جنة الله على الأرض.

حقوق الصورة: Skye Presley (مؤلف)

لقد أتيحت لي الفرصة الأكثر روعة للقيام برحلة بحرية لمدة سبع ليالٍ في الجزر اليونانية بعد أن حلمت بالذهاب إلى اليونان لمدة عشر سنوات تقريبًا. آمل أن تكون هذه المرة الأولى من بين عدة مرات سأتمكن فيها من السفر إلى واحدة من الأماكن القليلة على الأرض التي شعرت بها في المنزل.

حقا ، في المنزل.

بدأت الرحلة البحرية في أحد الأماكن المفضلة الأخرى في العالم ، Civitavecchia ، والمعروفة باسم روما. لكن هذه قصة أخرى لفترة أخرى. انطلقنا من هناك إلى جزيرة سانتوريني الجميلة في اليونان. انزلقنا عبر بحر إيجه مباشرة في أحضان الجزيرة المفتوحة.

بمجرد أن دخلت السفينة السياحية في المياه اللطيفة ، شعرت بالطاقة السلمية تتدفق في جميع أنحاء الجزيرة. كان الماء هادئًا وهادئًا لدرجة أنني لا أملك كلمات لوصفه إلا - السحر الخالص.

لقد كانت تجربة Zen بالكامل.

بمجرد أن رست سفينة الرحلات البحرية خارج الميناء القديم في فيرا ، استقلت القارب العطاء الذي نقلني إلى الشاطئ. وكان ذلك عندما بدأ سحر سانتوريني حقًا. . .

الآن ، قبل أن أذهب بعيدًا جدًا في رحلتي الملحمية إلى سانتوريني ، يجب أن أحذرك من أنها مليئة بأطنان من السياح اعتمادًا على أي وقت من السنة تذهب. تُعرف أشهر مايو حتى سبتمبر بموسم الذروة في سانتوريني. ذهبت في يونيو 2017 وكانت مشغولة للغاية من سفن الرحلات البحرية التي تقوم بجولاتها ، ناهيك عن مختلف السياح الآخرين الذين كانوا يشرعون في نفس الرحلة السحرية. لكنها كانت لا تزال ممتعة للغاية وتستحق الذهاب.

لذا بدون مزيد من اللغط ، إليك بعض النقاط البارزة في رحلتي. . .

حقوق الصورة: Skye Presley (مؤلف)

قرية أويا ، سانتوريني ، اليونان

عندما تفكر في سانتوريني ، من المرجح أن تظهر القرية الخلابة ، في الصورة أعلاه ، في ذهنك بجدرانها البيضاء النظيفة وقممها القبة الزرقاء الساطعة التي تنتشر في المناظر الطبيعية المتتالية. لسنوات ، كان لدي صورة لهذه القرية الصغيرة تم تعيينها كصورة خلفية على جهاز الكمبيوتر المحمول. وكنت أحدق في ذلك بعيون حالمة وأتمنى أن أذهب يومًا ما إلى هناك. وذات يوم ، فعلت ذلك في النهاية. دعني أقول فقط ، كان ذلك أفضل شخصيا.

تم العثور على هذه القرية الساحرة المسماة أويا ، وضوحا "ee'yah" ، في سيكلاديز ، اليونان.

لقد كانت تجربة سحرية مليئة بالبهجة الغريبة لحواسك في كل منعطف. كان هناك طاقة سلمية متدفقة في جميع أنحاء هذه المدينة. كان الأمر أشبه بالذهاب إلى سبا للاسترخاء من زيارة قرية مزدحمة. لقد استمتعت بالثرثرة والابتسامات الرائعة للسياح وأصحاب المتاجر على حد سواء بينما كنت أتجول في شوارع أويا المرصوفة بالحصى. غالبًا ما توقفت لاستكشاف متاجر البوتيك المليئة بالفخار الملون والمصنوع يدويًا والمجوهرات والعديد من الكنوز الفريدة الأخرى.

صورة بواسطة H Fall on Unsplash

عرض كالديرا رائع

هناك كلمة واحدة فقط لوصف وجهة النظر عند النظر من Oia - Heavenly.

كأنك ماتت حرفيا وذهبت إلى الجنة. يبدو أنك دخلت إلى نوع من الأراضي الأسطورية المليئة بالجمال والعجب. بينما كنت أسير في الشوارع المتعرجة ، وجدت نفسي دائمًا أنظر إلى المنحدر نحو الهدوء ، المياه الراكدة وأخذ الغروب الرومانسي. كان يلفت انتباهي مثل صفارات الإنذار الرائعة التي تنتظرني لألاحظ المنظر الرائع ببساطة. وكأنه تم إنشاؤه لي فقط.

العمارة السيكلادية رائعة الجمال مثل المنظر نفسه. لقد وجدت نفسي مذهلًا من خلال الخطوط والمنحنيات البسيطة والمثالية تمامًا لكل جدار وكل مبنى. قام مواطنو سانتوريني ببناء منازلهم السيكلادية من الصخور البركانية مباشرة في منحدرات الجزيرة مما يخلق واحدة من أروع المناظر من البر والبحر.

تضاف هذه الهندسة المعمارية مع ألوان الأبيض والأزرق إلى جو سانتوريني الهادئ. حتى عندما تمشي صعودًا ونزولًا في خطوات أويا ، تجد نفسك مرتاحًا من أي ضغوط كانت موجودة قبل دخولك جدرانها المقدسة. كل ما تبقى هو تجربة جمال الخلق والإنسانية في أفضل حالاتها.

الصورة بواسطة Milada Vigerova على Unsplash

طعام يوناني لذيذ ونبيذ

أثناء وجودي في أويا ، أتيحت لي الفرصة للجلوس والاستمتاع ببعض الأطعمة والنبيذ التقليدية المدهشة في اليونان. لقد طلبت مجموعة لذيذة من الأطباق اليونانية اللذيذة بما في ذلك Fava me Koukia ، والمعروفة أيضًا باسم Fava اليونانية. على عكس اسمها ، فهي ليست مصنوعة من حبوب الفول. بدلاً من ذلك ، يتكون من البازلاء الصفراء المهروسة مع الثوم والبصل وزيت الزيتون ثم يمزج في هريس ناعم ويعلوه رذاذ من زيت الزيتون الإضافي. تقدم مع الخبز المتقشر أو الخضار المقطعة لتغمس وتمتع. فكر بالحمص ، لكن الأفضل إذا سألتني.

طبق آخر بسيط ولكنه إلهي هو السلطة اليونانية التقليدية ، والمعروفة أحيانًا باسم Horiatiki. يتم تقديمه مع طماطم الكرز الطازجة المزروعة في سانتوريني ، والبصل الأحمر المقطّع ، والخيار ، وزيتون كالاماتا ، ونبات الكبر ، وجبن الفيتا ، وزيت الزيتون مع القليل من الملح والفلفل. لم تتذوق طماطم حقًا (إلا إذا كنت قد زرت إيطاليا) حتى جربت طماطم الكرز المزروعة في تربة سانتوريني البركانية الغنية. لذيذ.

تتماشى السلطة اليونانية بشكل رائع مع النبيذ اليوناني الشهير الذي يزرع أيضًا في التربة البركانية في سانتوريني. من الشائع أن ترى العديد من كروم العنب تنمو مثل الشجيرات الصغيرة على الأرض في جميع أنحاء المدينة في الحقول المفتوحة.

لسوء الحظ ، لم أتمكن من زيارة أحد مصانع النبيذ الشهيرة في سانتوريني منذ أن كنت في "وقت الرحلة". ولكن ، تمكنت من الحصول على كوب من النبيذ أو ثلاثة أثناء الجلوس في أحد المطاعم اليونانية الأكثر شعبية. تشتهر سانتوريني بامتلاكها النبيذ الأبيض المذهل ، ودعوني أقول فقط أنها لم تخيب الآمال. في المرة القادمة التي أذهب إليها ، أخطط للبقاء لفترة أطول حقًا و "امتصاص" كل جزء من هذا المكان الرائع. وزيارة بعض مصانع النبيذ الخاصة بهم على رأس قائمتي! ولكن حتى ذلك الحين ، أنا راضٍ تمامًا عن تجربتي في تذوق الطعام وأتطلع إلى العودة.

تصوير توم جريمبرت على Unsplash

يمكنني أن أستمر في كل عجائب أويا وسانتوريني.

وعلى الرغم من أنني زرت أثينا ، اليونان في نفس الرحلة ، كان هذا المكان المفضل لدي حتى الآن. وأنا أحب أثينا.

حتى الآن ، سأترك لكم هذه النصيحة - اذهب.

مهما فعلت ، اذهب واختبر سحر سانتوريني.

على الرغم من الصخب والضجيج ، كانت لا تزال واحدة من أفضل التجارب في حياتي.