Nebe na zemi.

fotografický kredit: Skye Presley (autor)

Ihad nejúžasnější příležitost vzít sedmidenní plavbu na řecké ostrovy po snění o cestě do Řecka za téměř deset let. Doufejme, že to bylo poprvé, kdy budu moci cestovat na jedno z mála míst na Zemi, které jsem se cítil jako doma.

Opravdu, doma.

Plavba začala na jednom z mých dalších oblíbených míst na světě, Civitavecchia, běžněji známém jako Řím. Ale to je jiný příběh jindy. Odtud jsme se plavili na krásný ostrov Santorini v Řecku. Klouzali jsme přes Egejské moře přímo do otevřených ramen ostrova.

Jakmile se výletní loď vtáhla do mírných vod, cítil jsem po celém ostrově proudit mírová energie. Voda byla tak klidná a vyrovnaná, že nemám žádná slova, která by ji popisovala, kromě - čisté magie.

Byl to úplně zenový zážitek.

Jakmile se výletní loď zakotvila těsně před Starým přístavem ve Fiře, nastoupila jsem na něžnou loď, která mě vyvedla na břeh. A to bylo, když magie Santorini skutečně začala. . .

Než se dostanu příliš daleko na svou epickou cestu do Santorini, musím vás varovat, že je plná tun turistů v závislosti na tom, v jakém ročním období jdete. Měsíce květen až září jsou známé jako hlavní sezóna pro Santorini. Šel jsem v červnu 2017 a bylo docela zaneprázdněné výletními loděmi, které dělaly svá kola, nemluvě o různých dalších turistech, kteří se vydali na stejnou magickou cestu. Ale bylo to stále velmi příjemné a stojí za to jít.

Takže bez dalších okolků, zde jsou některé z vrcholů mé cesty. . .

fotografický kredit: Skye Presley (autor)

Vesnice Oia, Santorini, Řecko

Když si pomyslíte na Santorini, více než pravděpodobné, dechberoucí vesnice, na obrázku nahoře, vám upadne do mysli s čistými, bílými stěnami a jasnými, modrými vrcholy kopule dotýkajících kaskádovou krajinu. Celé roky jsem měl obrázek této malé vesnice nastaven jako obrázek na pozadí na svém notebooku. A zírala bych na to zasněnýma očima a přála bych si, abych se jednoho dne tam dostala. A jednoho dne jsem konečně udělal. Dovolte mi jen říci, že to bylo ještě osobnější.

Tato okouzlující vesnice zvaná Oia, zvaná „ee'yah“, se nachází v Kyklady v Řecku.

Byl to magický zážitek plný exotických rozkoší pro vaše smysly na každém kroku. V celém městě bylo cítit tekoucí, pokojnou energii. Bylo to spíš jako jít do relaxačních lázní, než navštívit rušnou vesnici. Když jsem procházel dlážděnými ulicemi Oia, bavil jsem se s potěšením a úsměvy turistů i obchodníků. Často jsem se zastavil, abych prozkoumal butikové obchody plné barevné, ručně vyráběné keramiky, šperků a mnoha dalších jedinečných pokladů.

Foto: H Fall on Unsplash

Nádherný výhled na Calderu

Při pohledu z Oia - Nebeského existuje pouze jedno slovo, které popisuje pohled.

Je to, jako byste doslova zemřeli a odešli do nebe. Vypadá to, že jste vstoupili do nějaké mýtické země plné krásy a divu. Když jsem procházel klikatými uličkami, zjistil jsem, že se neustále dívám přes útes k klidným, klidným vodám a užívám romantický západ slunce. Přitahovalo mě pozornost jako nádherná siréna, která na mě čekala, abych si všiml prostě nádherného výhledu. Jako by to bylo vytvořeno jen pro mě.

Architektura Cycladic je stejně malebná jako samotný pohled. Ocitl jsem se očarovaný jednoduchými, ale naprosto dokonalými čarami a křivkami každé zdi a budovy. Občané Santorini postavili své kykladské domy ze sopečné skály přímo do útesů ostrova a vytvořili jeden z nejúžasnějších pohledů jak z pevniny, tak z moře.

Tato architektura v kombinaci s barvami bílé a modré přidala k klidné atmosféře Santorini. I když chodíte po schodech po Oii, ocitnete se zbaveni jakéhokoli stresu, který existoval předtím, než jste vstoupili do jeho posvátných zdí. Vše, co zbývá, prožívá krásu stvoření a lidstva v celé své kráse.

Foto Milada Vigerova na Unsplash

Vynikající řecké jídlo a víno

Když jsem byl v Oii, měl jsem možnost se posadit a užít si některá z řeckých úžasných tradičních jídel a vína. Objednal jsem si chutnou řadu chutných řeckých jídel včetně Fava me Koukia, také známé jako řecká Fava. Na rozdíl od svého názvu není vyroben z fava fazolí. Místo toho se skládá ze žlutého hrachu rozdrceného spolu s česnekem, cibulí a olivovým olejem, poté se smíchá do jemného pyré a přikrývá se mrholením extra olivového oleje. Podává se s krustovým chlebem nebo nakrájenou zeleninou, aby se ponořil a užil si. Mysli na hummus, ale lépe, když se mě zeptáš.

Dalším jednoduchým, ale božským pokrmem je tradiční řecký salát, někdy známý jako Horiatiki. Podává se s čerstvými cherry rajčaty pěstovanými na Santorini, plátky červené cibule, plátky okurek, oliv kalamaty, kapary, sýrem feta a olivovým olejem s trochou soli a pepře. Rajčata jste opravdu neochutnala (pokud jste nebyli v Itálii), dokud nezkusíte cherry rajčata pěstovaná v sopečně bohaté půdě Santorini. Lahodné.

Řecký salát skvěle spároval s jejich slavným řeckým vínem, které se pěstuje také v santorinské sopečné půdě. Je běžné vidět mnoho vinných hroznů rostoucích jako malé keře na zemi po celém městě v otevřených polích.

Bohužel jsem nemohl navštívit jeden z populárních santorinských vinařství, protože jsem byl na „výletním čase“. Když jsem si sedl v jedné z populárnějších řeckých restaurací, mohl jsem si dát sklenku vína nebo tři. Santorini je známo, že má úžasné bílé víno a dovolte mi jen říci, že to nezklamalo. Až příště půjdu, plánuji zůstat mnohem déle a opravdu „nasáknout“ každou část tohoto fantastického místa. A navštěvování některých jejich vinařství je na vrcholu mého seznamu! Ale do té doby jsem se svým gastronomickým zážitkem docela spokojen a těším se na návrat.

Foto Tom Grimbert na Unsplash

Mohl bych pokračovat dál a dál o všech zázrakech Oie a Santorini.

A i když jsem navštívil Atény v Řecku na stejné cestě, toto bylo zdaleka moje nejoblíbenější místo. A já jsem Atény miloval.

Takže prozatím vám nechám tuto radu - Jdi.

Ať už děláte cokoli, jděte a zažijte kouzlo Santorini.

Přes ruch a shonu to byl stále jeden z nejlepších zážitků mého života.