Acantilados - Ξενοδοχείο στην παραλία στο Ελ Σαλβαδόρ

Σκαρφαλωμένο σε έναν βράχο πάνω από μια γραφική παραλία στο Ελ Σαλβαδόρ, ο Acantilados προσφέρει μια πολυτελή εμπειρία ξενοδοχείου και αυθεντική κουζίνα του Σαλβαδόρ σε ένα εξαιρετικό εστιατόριο με θέα στη θάλασσα.

Όταν κάποιος σκέφτεται το Ελ Σαλβαδόρ, πολλά πράγματα μπορεί να έρθουν στο νου. Από δεκαετίες παλιές ιστορίες εμφυλίου πολέμου μέχρι πρόσφατα πρωτοσέλιδα που προκαλούν μερικές φορές φόβο, είναι φυσικό να μην σκεφτόμαστε τη μικροσκοπική χώρα της Κεντρικής Αμερικής ως το ιδανικό σημείο για μια πολυτελή απόδραση στην παραλία. Αυτή η προκατειλημμένη αντίληψη καταρρέει κατά την είσοδο στον Ακάντιλαδο.

Κλείνοντας τον κεντρικό δρόμο που φίδια κατά μήκος της τραχιάς ακτής, το ξενοδοχείο παρουσιάζει ένα πρώτο αδιάφορο θέαμα, που κυριαρχεί στο τοπίο με μια μοναδική μορφή αρχιτεκτονικής του μπρουταλισμού. Ονομάστηκε για το κύριο υλικό του, το béton brut ή το "ακατέργαστο σκυρόδεμα", ο τρόπος κατασκευής εξαπλώθηκε σε όλη την Ευρώπη στα μέσα του 20ου αιώνα καθώς η ήπειρος επιδιώχθηκε να ανοικοδομηθεί γρήγορα μετά την καταστροφή του Δεύτερου Παγκόσμιου Πολέμου. Χωρίς ανοησίες και εντυπωσιακές προβολικές γωνίες, η αποφασιστικά πολεοδομική δομή βρίσκεται σε απόλυτη αντίθεση με, και παρόλα αυτά συμπληρώνει, το φυσικό παραθαλάσσιο περιβάλλον.

Βγείτε σε ένα σπηλαιώδες λόμπι για να βρείτε έναν πολύχρωμο συνδυασμό ρετρό εμπνευσμένων στοιχείων καθισμάτων και σχεδιασμού που τοποθετούνται σε μια παλέτα δροσερών γκρίζων και μαλακών μπλε. Αναμειγνύοντας ξανθό ξύλο, γυαλισμένο τσιμέντο και εργασίες πλακιδίων, ο ευάερος χώρος προλαμβάνει την πολυτελή εμπειρία που περιμένει. Συνεχίστε σε ένα μεγάλο θολωτό πέρασμα με θέα στον κύριο υπαίθριο χώρο που σας υποδέχεται με δροσερό αεράκι για να απολαύσετε μια υπέροχη θέα στον Ειρηνικό.

Πισίνα Infinity και κολύμβηση με αλάτι

Μια πισίνα δύο επιπέδων με ηλιοβασίλεμα χρησιμεύει ως το επίκεντρο του κεντρικού υπαίθριου χώρου. Συνοδευόμενος από ξαπλώστρες με ομπρέλα, το σημείο κολύμβησης παρουσιάζει μια ιδανική ευκαιρία για Instagram να κάνει ένα διάλειμμα από τον τροπικό ήλιο. Κολυμπήστε στην άκρη και κοιτάξτε πάνω σε ένα ειδυλλιακό τοπίο με παραλίες με φοίνικες που εκτείνονται προς τα αριστερά και προς τα δεξιά. Αλλά είναι ακόμα πιο κάτω. Κατεβείτε μια δραματική σκάλα που αγκαλιάζει έναν βραχώδη βράχο σε μια πισίνα με θαλασσινό νερό γεμάτη από τα ισχυρά κύματα που χτυπάει τη βραχώδη ακτογραμμή. Είναι ελεύθερη να απολαύσετε όταν η παλινδρόμηση αφήνει μια γαλήνια πισίνα, αλλά αλλιώς η ισχυρή surf κάνει απλώς να παρατηρεί το μυστικό κολυμβητικό χώρο πιο ενδεδειγμένο.

Deluxe δωμάτια σε μινιμαλιστικό στιλ

Με ψηλά ταβάνια, δάπεδα από γυαλισμένο ξύλο και μοντέρνα επίπλωση του μέσου αιώνα, τα δωμάτια περιλαμβάνουν απαράμιλλο στιλ. Τα καταλύματα με μίνι μπαρ και άφθονες τηλεοράσεις επίπεδης οθόνης διατίθενται σε τρεις κατηγορίες. Μπορείτε να επιλέξετε από ένα μονό Superior που διαθέτει ένα king-size κρεβάτι, ένα διπλό Superior με δύο βασίλισσες και μια ευρύχωρη σουίτα Imperial με κρεβάτι king-size. Είτε ελέγχετε σε ένα δωμάτιο με μπαλκόνι, βεράντα ή παράθυρα που βλέπουν στον ωκεανό, μπορείτε να ανοίξετε το δωμάτιό σας για να αναζωογονηθεί η αύρα της θάλασσας. Προσθέστε ντους βροχής, καφετιέρα με γκουρμέ μείγμα και εμφιαλωμένο νερό για να ολοκληρώσετε την περιποίηση σας.

Τρεις διαφορετικές επιλογές φαγητού

Τρεις ξεχωριστοί χώροι τραπεζαρίας προσφέρουν διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες. Το κύριο εστιατόριο, Fausto, έχει αναμφισβήτητα το πιο εντυπωσιακό σκηνικό, που βρίσκεται σε ένα κατάστρωμα που καταλήγει πάνω από το βροντερό κύμα κάτω. Οι όψεις του ωκεανού είναι εντυπωσιακές και τα ηλιοβασιλέματα πάνω από τα αστραφτερά νερά του Ειρηνικού είναι απλά κορυφαία. Ενώ η Fausto ειδικεύεται στα θαλασσινά, είναι δύσκολο να κατηγοριοποιήσετε την κουζίνα της καθώς καλύπτει μια σειρά διεθνών ναύλων. Ξεκινήστε επιλέγοντας από μια ποικιλία ceviche και στη συνέχεια παραγγείλετε από ένα τεράστιο μενού που τρέχει το φάσμα από περουβιανά πιάτα και μπριζόλες αμερικανικού στιλ σε γκουρμέ πίτσες και δημιουργίες εμπνευσμένες από το Μεξικό.

Για τα κοκτέιλ σκάφη και τις περιστασιακές κοινωνικές συναντήσεις, υπάρχει ένα διώροφο μιξολογικό μπαρ. Εγκαταστήστε στο καθιστικό που βλέπει στην πισίνα και διατάξτε ένα ειδικό μαρτίνι ή το σπίτι mojito. Ή μπορείτε να ανεβείτε σε μια βεράντα για να καθίσετε σε ένα χαλαρωτικό αίθριο με καταπληκτική θέα πάνω από το έδαφος και τη θάλασσα πέρα. Για μια εντελώς διαφορετική εμπειρία, κατευθυνθείτε προς την είσοδο του ξενοδοχείου για να βρείτε ένα παραδοσιακό αποικιακό σπίτι που σερβίρει αυθεντική κουζίνα του Σαλβαδόρ. Αν σας αρέσει το pupusas, το αγαπημένο εθνικό πιάτο, θα λατρέψετε το μενού του Σαββατοκύριακου στο Casco.

Γάμοι και εκδηλώσεις

Καθώς περνάτε δίπλα στην πισίνα, θα πρέπει να παρατηρήσετε γυαλιστερά γυάλινα σκεύη που κάθεται ανάμεσα στο κεντρικό κτίριο και στους υπαίθριους χώρους. Ο Acantilados διαθέτει ένα χώρο εκδηλώσεων που φιλοξενεί εταιρικές συναντήσεις, δεξιώσεις και ομαδικές εκδρομές όλων των μεγεθών. Πάνω από τις αίθουσες βρίσκεται ένα παρεκκλήσι, ένα ελαφρώς πλημμυρισμένο ιερό, το οποίο είναι ιδανικό για γάμους εναντίον ενός μπλε ειρηνικού σκηνικού.

Ανακαλύψτε ένα δημοφιλές σημείο παραλίας

Με δέκα λεπτά με τα πόδια, μπορείτε να βρίσκεστε στην πόλη surf του Tunco. Αν και αποτελείται από μόλις δύο δρόμους, το μικρό χωριουδάκι είναι αναμφισβήτητα το δημοφιλέστερο παραλιακό αξιοθέατο του El Salvador για τους επισκέπτες. Surfers από όλο τον κόσμο έρχονται στο καταφύγιο για να οδηγήσουν τα περίφημα κύματα και να απολαύσουν τον χαλαρό ρυθμό του Tunco. Τις περισσότερες ημέρες θα τους βρείτε να ξαπλώνουν σε αιώρες και να πίνουν αναψυκτικά από καρύδες. Τη νύχτα, και ειδικά τα Σαββατοκύριακα, η πόλη ζωντανεύει με τη φασαρία της μουσικής που φουσκώνει από τη χούφτα των συλλόγων της.