Χονγκ Κονγκ

Τα λεωφορεία του αεροδρομίου υπάρχουν, αλλά πήραμε ένα ταξί δεδομένου ότι είχαμε τρία άτομα και το κόστος θα ήταν περίπου το ίδιο (300 δολάρια HKD). Το σύστημα ταξί είναι σούπερ τυπικό και για να φτάσετε στο κέντρο του Χονγκ Κονγκ θα πάρετε ένα «αστικό ταξί». Σας δίνουν μια μικρή ολίσθηση με την εκτιμώμενη τιμή και τις σχετικές πληροφορίες της καμπίνας.

Το νησί στο οποίο βρίσκεται το αεροδρόμιο, διαθέτει επίσης ένα μεγάλο Βούδα και τελεφερίκ - κανένα από τα οποία δεν επισκέφτηκα. Επίσης δεν επισκέφθηκε το hot spot instagram στα κτήματα Choi Hung, ούτε πήγα επίσκεψη στο Stanley.

Ο καλύτερος τρόπος να περάσετε είναι να χρησιμοποιήσετε το σύστημα δημόσιων συγκοινωνιών. Η κάρτα Octopus μπορεί να χρησιμοποιηθεί για όλες τις μορφές μεταφοράς (πορθμείο, μετρό, ταξί) καθώς και για αγορές σε ορισμένα καταστήματα ευκολίας και μηχανήματα αυτόματης πώλησης. Κοστίζει $ 150, και κάθε βόλτα με το μετρό είναι ~ $ 10, το λεωφορείο είναι ~ $ 9.

Ήμασταν σε ένα επαγγελματικό ταξίδι, έτσι μέναμε σε ένα ωραίο ξενοδοχείο - το Sheraton Hong Kong - το οποίο βρίσκεται στο Tsim Sha Tsui (περιοχή Kowloon) που είναι γεμάτο με καταστήματα και μουσεία υψηλού επιπέδου.

Βόρεια του Tsim Sha Tsui υπάρχουν δύο εκπληκτικές αγορές: Η νυχτερινή αγορά του Street Temple είναι γεμάτη με τρόφιμα στο δρόμο, οικιακά αντικείμενα, φθηνά ρούχα, χαρτικά και όλα τα είδη. Κυρίες αγορά είναι λίγο πιο βόρεια, και επικεντρώνεται λιγότερο στα τρόφιμα και περισσότερο για knockoff στοιχεία. Η ποιότητα knockoff είναι στην πραγματικότητα πολύ εντυπωσιακή, αλλά σε μεγάλο βαθμό επικεντρώνεται σε μάρκες street wear.

Το Wan Chai / Central είναι το βορειότερο σημείο του νότιου νησιού - ακριβώς απέναντι από το λιμάνι της Βικτώριας. Αυτή η περιοχή διαθέτει ορισμένα επιχειρηματικά κτίρια, κατοικημένες περιοχές και πολλά εστιατόρια.

Victoria Peak: Η γραμμή Tram ($ 37 επάνω, $ 15 κάτω) είναι μεγάλη. Υπάρχουν πολλές στάσεις στις οποίες μπορεί να σταματήσει το τραμ, αλλά οι μόνοι εγγυημένοι είναι ο σταθμός Garden Road και η κορυφή της στάσης. Μπορείτε επίσης να πάρετε λεωφορεία ή ταξί. Μην πάρετε το Sky Terrace 428 περάσει ($ ~ 50 ή μπορείτε, αν θέλετε πραγματικά) να πάτε στο Lion's Den ή στον περίπατο κύκλου Victoria Peak. Επίσης, μπορείτε να δείτε την αντίθετη πλευρά στην οροφή της γκαλερί.

Lan Kwai Fong: Αυτό φαίνεται να είναι το διασκεδαστικό και ημικυκλικό μέρος για τους νέους και τους αλλοδαπούς να χάνονται. Οι δρόμοι με αιολικούς και λόφους είναι γεμάτοι με μπαρ και ανθρώπους, και ακόμη και τα 7-έντεκα εδώ έχουν ανοίγματα μπουκαλιών στο κιγκλίδωμα έξω για να πιουν στους δρόμους.

Όζον: Το ψηλότερο μπαρ στον κόσμο. Βρίσκεται στην κορυφή του Riz-Carlton. Η ράβδος έχει ένα εσωτερικό τμήμα και ένα ημι υπαίθριο τμήμα, αλλά ανάλογα με τον καιρό μπορεί να κλείσει το εξωτερικό τμήμα. Όπως όταν πήγαμε. Τα ποτά κυμαίνονται από 105 HKD για μπύρες και $ 195 για μερικά αξιοπρεπή και ενδιαφέροντα κοκτέιλ. Τα φύκια έγχυσαν βότκα + matcha, το ρύζι έχυσε βότκα με yuzu και βατόμουρα.

Φαγητό

Σίγουρα, τα άλλα πράγματα είναι αρκετά δροσερά, αλλά το προβάδισμα είναι τα εστιατόρια. Τα τρόφιμα στο Χονγκ Κονγκ (σε σύγκριση με τις τιμές της Καλιφόρνιας) είναι εξαιρετικά φθηνά, εκπληκτικά και πολύ εύκολα προσβάσιμα οπουδήποτε. Υπάρχουν τόσες πολλές θέσεις φαγητού που δεν θα μπορείτε να επισκεφτείτε όλα τα μέρη που φαίνονται εκπληκτικά! Επιλέξτε τις μάχες σας.

W1: Καντονέζικο παραδοσιακό φαγητό. (3/5) Ακριβά, αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε σούπες σούπα καρπού, μια μεγάλη μίνι μπριζόλα, και μουσαμά geoduck. Μπορείτε επίσης να κατευθυνθείτε στο μπαρ που σας προσφέρει μια αξιοπρεπή θέα στον ορίζοντα του HK.

Haiphong Road Προσωρινή Αγορά: Street / Τοπικό φαγητό. Ένα προσωρινό κέντρο hawker που δημιουργήθηκε (εκεί από τον Ιούλιο του 2018), αλλά όλοι είναι σούπερ φιλικό και το φαγητό είναι εκπληκτικό!

Αυστραλιανή εταιρία γαλακτοκομικών προϊόντων: Ασαφές ποια είναι η τροφή τους (3/5 - θα έρθει για καινοτομία). Η γεύση είναι ακριβώς αυτό που θα περιμένατε οπτικά.

Tim Ho Wan: Dim Sum (4/5 - η αναμονή είναι μεγάλη) Χρησιμοποιήθηκε για να είναι το φθηνότερο εστιατόριο με αστέρι Michelin. Εξυπηρετεί το αχνό ποσό, κάθε πιάτο είναι γύρω ή κάτω από $ 33 HKD. Είναι τώρα μια αλυσίδα, έτσι υπάρχουν μερικά γύρω από την πόλη. Το ένα στο IFC βρίσκεται στο επίπεδο "podium 1", το οποίο είναι το επίπεδο του υπογείου. Λαμβάνουν μόνο μετρητά!

Sang Kee Congee shop: (4/5) άφθονες μερίδες, γρήγορη εξυπηρέτηση πελατών και ανάκαμψη. Αβέβαιη αν μου άρεσε το ίδιο το congee.

Καβουρντισμένη Χήνα του Καμ: Ψητό χήνα (4/5 - αναμονή είναι μεγάλη) Βεβαιωθείτε ότι έχετε πάρει έναν αριθμό προτού φτάσετε στη γραμμή. Τιμές: $ 72 για ένα πιάτο, $ 60 για το ήπαρ και τα νεφρά. Η χήνα είναι καταπληκτική όμως. Υπάρχουν όμως και πολλά άλλα ανταγωνιστικά ψητά χήνα στην πόλη.

Joy Hing Ψητό κρέας: (5/5) Αυτός ο τόπος επίσης πωλεί φρυγμένη χήνα και δεν είναι τόσο λαμπερός όσο η φρυγμένη χήνα του Kam, αλλά η αναμονή είναι τόσο μικρότερη και το φαγητό εξίσου νόστιμο!

Μακαρόνια του Μακ: Νούντλ του Wonton! (5/5) Πρέπει να έχει.

Cheung Hing Kee Σαγκάη Pan Fried Buns: (5/5) Μεγάλη on-the-go επιλογή. Εγώ συνήθως δεν αρέσουν τα ψωμάκια / χοιρινό κουλουράκι, αλλά αυτά είχαν πολύ μικρή μυρωδιά χοιρινού κρέατος που συνοδεύει συχνά το πιάτο!

Αυγό τάρτες, βάφλες αυγό, boba .. δεν μπορεί να συσταθεί ένα μέρος!