Pikatoiminta Firenzessä - Foodie's Delight

Kaikki rakkaat,

Ihmiset sanovat, että maaliskuu ”menee samaan aikaan kuin leijona ja kuin karitsa”, mutta Firenze on tällä viikolla tänä trendinä. Meillä on ollut reheviä kevään kaltaisia ​​lämpötiloja, kuten kaikki Martedì Grasso tai Mardi Gras tai Fat tiistai, mutta jälkimmäinen on aina kuulostanut minulle hieman mautonta; rehellisesti, mieluummin italialainen versio.

Kyllä, tänään Carnevale-festivaalit päättyvät (liturgisesti muutenkin), ja Italiassa on runsaasti revelryä, mutta varsinkin Viareggiossa, jossa on nopea juna Firenzestä ja tietysti Venetsiaan. Lopullinen karnevaali ei tarkoita, että elämä hidastuisi pian. Jos jotain, se poimii.

Joitakin super-tuoreita uutisia kevään alkuun: äskettäin uudistettu Piazza dei Ciompi järjestää kukka-markkinat joka perjantai-aamu. Jotkut teistä saattavat tuntea viehättävän vihreän kopin, joka on myynyt niitä vuosia - ja se on edelleen olemassa. Ajatelkaa tätä monistettuna versiona!

Vähän kauempana ei ole vähemmän kukkaista: 29.3. Alkaen Scandicci isännöi jälleen "maallisen herkkuja", tuhansia tulppaaneja ja narsissia. Wander & Pick -nimisen upean yhteisöohjelman avulla voit avata Parco dell'Acciaioloon, maksaa pienen maksun ja ottaa kotiin kaksi valittua kukkaa. Ei parempaa tapaa toivottaa kevät tervetulleeksi!

Maaliskuussa Firenzessä tunnetaan useimmiten elintarvikkeiden unelma. Pitti Immaginenin valtava italialainen ruoka- ja elämäntapa-messuista ”Taste” siirtyy Stazione Leopoldalle maaliskuun 9.-11. Päivään, ja myönnän täysin, että olen jo innostunut ajattelemaan kojelautailuista ja myymälöistä.

Se on hieno tapa tutustua uusiin tuottajiin juhlistamalla elintarvike- ja viiniteollisuuden kaikkia puolia, vanhasta koulusta ja uudesta kehityksestä. Shhh: Fuori di Taste, off-circuit-tapahtumien ohjelma, voi itse asiassa olla suosikkini koko koettelemuksesta. Way vähemmän tungosta! Täältä löydät yksityiskohtaisen luettelon tapahtumista englanniksi.

Anteeksi, jos ruokajuhlat ovat antaneet uskolliset lukijamme Italian ulkopuolella hieman kateellisia! On olemassa tapoja liittyä kotiin juhlallisuuksiin, nimittäin katsomalla "Capodanno Fiorentino" (Florentine New Year) 25. maaliskuuta. Mikä tämä on?

Florentiinit, ihanan itsepäiset, olivat hyvin hitaita ottamaan gregoriaanisen kalenterin odottamaan 1. tammikuuta 1750 asti. he jatkoivat jokaisen uuden vuoden alkua 25. maaliskuuta, juhlapäivänä.

Tämä oli kaukana suurimmassa osassa muualta Euroopasta ja italialaisista kaupunkivaltioista, jotka kävivät yhdessä paavin Gregory XIII: n kanssa, jota ehdotettiin vuonna 1582. Juhlallisuuksia juhlalliseksi siitä, että Florentiinan väsymättömyys säilyy vielä 25. maaliskuuta, ennen kaikkea upealla basilikalla Annanziata, Santissima.

Niille, jotka eivät ole kaupungissa, ehdotan päivän käyttämistä tekosyynä keittämään jotain herkullista ja toscanalaista kunnianosoitusta! Se on edelleen jossain kylmässä, joten… haasta itsesi "Ribollitan" keitolla ... hyvin, jos et pidä haastetta… vain lopeta JT Caffe !!

“Merry Marzo” kaikille.

Sinun,

Jennifer Tattinelli

Voit nähdä Jennifer Tattanellin uusimman kokoelman täällä ja varata tapaamisen täällä.

Alun perin julkaistu osoitteessa www.lustre.net.