Taivas maan päällä.

valokuvan luotto: Skye Presley (kirjoittaja)

Olin upein tilaisuus käydä seitsemän yön Kreikan saarilla risteilyssä unelmoidessaan menemästä Kreikkaan melkein kymmenen vuoden ajan. Se oli toivottavasti ensimmäinen monista kerroista, jolla voin matkustaa yhteen harvoista maapallon paikoista, joissa tunsin oloni kotoisaksi.

Todellakin, kotona.

Risteily alkoi yhdessä maailman muista suosikkipaikoistani, Civitavecchiassa, joka tunnetaan yleisemmin nimellä Rooma. Mutta se on toinen tarina toista kertaa. Sieltä risteilimme kauniille Santorinin saarelle Kreikkaan. Liukasimme Egeanmeren yli suoraan saaren avoimiin käsivarsiin.

Heti kun risteilyalus veti lempeille vesille, tunsin rauhallisen energian virtaavan ympäri saarta. Vesi oli niin rauhallinen ja rauhallinen, että minulla ei oikeastaan ​​ole sanoja kuvaamaan sitä paitsi - puhdasta taikuutta.

Se oli täysin Zen-kokemus.

Kun risteilyalus laittoi aivan Firan vanhan sataman ulkopuolelle, nousin tarjousveneeseen, joka kuljetti minut rannalle. Ja silloin Santorinin taikuus todella alkoi. . .

Nyt, ennen kuin pääsen liian pitkälle eeppiselle matkalle Santorinissa, minun on varoitettava sinua siitä, että se on täynnä tonnia turisteja riippuen siitä, mihin vuodenaikaan menet. Toukokuusta syyskuuhun tunnetaan Santorinin sesonkiaikana. Menin kesäkuussa 2017 ja se oli aika kiireinen risteilyaluksista, jotka tekivät kiertonsa, puhumattakaan muista muista turisteista, jotka aloittivat samalla maagisella matkalla. Mutta se oli silti erittäin nautinnollinen ja menemisen arvoinen.

Joten ilman enempää, tässä on joitain matkan kohokohdista. . .

valokuvan luotto: Skye Presley (kirjoittaja)

Oian kylä, Santorini, Kreikka

Kun ajattelet Santorinia, yli todennäköisesti henkeäsalpaava kylä, joka on kuvattu yllä, nousee mieleesi puhtaalla, valkoisilla seinillä ja kirkkaalla, sinisellä kupolilla, joka pisteyttää CSS-maisemaa. Jo vuosia minulla oli kuva tästä pienestä kylästä asetettu taustakuvaksi kannettavalla tietokoneella. Ja tuijotin sitä haaveellisilla silmillä ja toivoen, että jonain päivänä pääsen menemään sinne. Ja eräänä päivänä sain lopultakin. Sanon vain, että se oli vielä paremmin henkilökohtaisesti.

Tämä lumoava kylä nimeltään Oia, ääntäminen ”ee'yah”, löytyy Kykladeista, Kreikasta.

Se oli maaginen kokemus, joka oli täynnä eksoottisia herkkuja aisteillesi joka käänteessä. Koko kaupungissa tuntui virtaavaa, rauhallista energiaa. Se oli enemmän kuin rentouttavalle kylpylälle käyminen kuin kiireisen kylän käyminen. Nautin turistien ja kauppiaiden ihastuttavasta chatista ja hymyistä samalla kun vaeltelin Oian mukulakivikatujen läpi. Olen usein pysähtynyt tutkimaan putiikkeja, jotka on täynnä värikkäitä, käsintehtyjä keramiikkaa, koruja ja monia muita ainutlaatuisia aarteita.

Kuva H Hall on Unsplash

Upea Caldera-näkymä

Oiasta taivaalliselta katsottuna on vain yksi sana kuvaamaan näkymää.

Se on kuin olet kirjaimellisesti kuollut ja mennyt taivaaseen. Tuntuu kuin olet astunut jonkinlaiseen myyttiseen maahan, joka on täynnä kauneutta ja ihmeitä. Kävellessään kiemurtelevien kadujen läpi, huomasin jatkuvasti olevansa kallion yli kohti rauhallista, hiljaista vettä ja nauttien romanttisesta auringonlaskusta. Se herätti huomioni kuin upea sireeni, joka odotti minua huomaamaan yksinkertaisesti upea näköala. Kuten se on luotu vain minulle.

Kykladinen arkkitehtuuri on yhtä viehättävä kuin itse näkymä. Löysin itseni löydettyä kunkin seinän ja rakennuksen yksinkertaisten, mutta aivan täydellisten viivojen ja käyrien avulla. Santorinin kansalaiset rakensivat syklaisia ​​kotejaan vulkaanisesta kalliosta suoraan saaren kallioille, luomalla yhden upeimmista näkymistä sekä maasta että mereltä.

Tämä arkkitehtuuri yhdistettynä valkoisen ja sinisen väreihin lisäsi Santorinin rauhallista ilmapiiriä. Jopa kun kävelet ylös ja alas Oian portaita, löydät itsesi vapautuneeksi kaikista stressistä, jotka olivat olemassa ennen kuin astut sen pyhiin muuriin. Kaikki mitä jäljellä on, on kokea luomisen ja ihmiskunnan kauneus parhaimmillaan.

Kuva Milada Vigerova on Unsplash

Herkullinen kreikkalainen ruoka ja viini

Oialla ollessani minulla oli tilaisuus istua alas ja nauttia joitain Kreikan uskomattomia perinteisiä ruokia ja viinejä. Tilasin herkullisen joukon maukkaita kreikkalaisia ​​ruokia, mukaan lukien Fava me Koukia, joka tunnetaan myös nimellä kreikkalainen Fava. Vastoin sen nimeä, sitä ei ole valmistettu fava-papuilla. Sen sijaan se koostuu keltaisista halkaistuista herneistä, jotka on soseistettu yhdessä valkosipulin, sipulin ja oliiviöljyn kanssa, sitten sekoitettuna hienoksi soseeksi ja päälle tihkua ylimääräistä oliiviöljyä. Se tarjoillaan murskattua leipää tai viipaloituja vihanneksia kastamaan ja nauttimaan. Ajattele hummusta, mutta parempi, jos kysyt minulta.

Toinen yksinkertainen mutta jumalallinen ruokalaji on perinteinen kreikkalainen salaatti, joka tunnetaan joskus nimellä Horiatiki. Se tarjoillaan tuoreilla Santorinissa kasvatetuilla kirsikkatomaateilla, viipaloidulla punasipulilla, viipaloiduilla kurkeilla, kalamata-oliiveilla, kaprilla, feta-juustolla ja oliiviöljyllä, jossa on vähän suolaa ja pippuria. Et ole todella maistanut tomaattia (ellet ole ollut Italiassa), ennen kuin olet kokeillut kirsikkatomaatteja, joita kasvatetaan Santorinin tulivuorerikkaassa maaperässä. Herkullinen.

Kreikkalainen salaatti pariutui erinomaisesti hyvin kuuluisan kreikkalaisen viinin kanssa, jota myös kasvatetaan Santorinin vulkaanisessa maaperässä. On yleistä, että monet viinirypäleet kasvavat pieninä pensaina maassa ympäri kaupunkia ympäri auki peltoja.

Valitettavasti en voinut käydä yhdessä suosituista Santorinin viinitiloista, koska olin “risteilyaikana”. Mutta pystyin saamaan lasillisen viiniä tai kolme istuessani yhdessä suosituimmista kreikkalaisista ravintoloista. Santorini tunnetaan uskomattomasta valkoviinistä, ja haluan sanoa, että se ei pettynyt. Seuraavan kerran kun menen, aion pysyä paljon pidempään ja todella “imeä” jokaisen osan tästä fantastisesta paikasta. Ja vierailu viinitiloissaan on kärjessäni! Mutta siihen asti olen täysin tyytyväinen gastronomiseen kokemukseeni ja odotan innolla palata takaisin.

Kuva Tom Grimbert on Unsplash

Voisin jatkaa kaikista Oian ja Santorinin ihmeistä.

Ja vaikka kävin Kreikassa Ateenassa samalla matkalla, tämä oli ylivoimaisesti suosituin paikka. Ja minä rakastin Ateenaa.

Joten nyt jätän teille tämän yhden neuvon - Go.

Mitä tahansa teetkin, mene ja koe Santorinin taikuutta.

Vilinästä huolimatta se oli silti yksi elämäni parhaimmista kokemuksista.