Raj na zemlji.

Fotograf: Skye Presley (autor)

Imao sam najnevjerovatniju priliku odvesti krstarenje grčkim otocima sa sedam noćenja nakon što sam skoro deset godina sanjao o odlasku u Grčku. Nadam se da ću prvi od mnogih puta uspjeti otputovati u jedno od rijetkih mjesta na Zemlji u kojem sam se osjećao kao kod kuće.

Zaista, kod kuće.

Krstarenje je započelo na jednom od mojih najdražih mjesta na svijetu, Civitavecchia, poznatijem kao Rim. Ali to je druga priča za drugi put. Odatle smo krstarili do prekrasnog otoka Santorini u Grčkoj. Letjeli smo preko Egejskog mora ravno u otvorene ruke otoka.

Čim se krstarenje povuklo u nježne vode, mogao sam osjetiti mirnu energiju koja struji po cijelom otoku. Voda je bila tako mirna i spokojna da doista nemam riječi kojima bih je mogla opisati osim - čiste magije.

Bilo je to potpuno Zen iskustvo.

Jednom kada je brod pristao nedaleko od Stare luke u Firi, ukrcao sam se na nježni brod koji me je dovezao do obale. I tada je magija Santorinija zaista započela. , ,

Prije nego što se predaleko upustim u svoje epsko putovanje na Santorini, moram vas upozoriti da je ispunjeno tonom turista, ovisno o tome u koje doba godine idete. Mjeseci od svibnja do rujna poznati su kao sezona za Santorini. Krenuo sam u lipnju 2017. i bio je prilično zauzet od krstarenja brodovima koji su se vozili, a da i ne spominjem razne druge turiste koji su se uputili na isto čarobno putovanje. Ali još uvijek je bilo vrlo ugodno i vrijedno je otići.

Dakle, bez daljnjeg divljanja, evo nekoliko najvažnijih trenutaka mog putovanja. , ,

Fotograf: Skye Presley (autor)

Selo Oia, Santorini, Grčka

Kada pomislite na Santorini, više nego vjerovatno, prekrasno selo, na slici gore, pada vam na pamet svojim čistim, bijelim zidovima i svijetlim, plavim kupolama vrhovima iscrtanim kaskadnim krajolikom. Godinama sam na ovom prijenosnom računalu imao sliku ovog malog sela kao pozadinsku sliku. I zurio bih u to sanjareći i želio bih da jednog dana dođem tamo. I jednog dana, napokon sam. Samo kažem, bilo je još bolje osobno.

Ovo očaravajuće selo zvano Oia, koje se izgovara "ee'yah", nalazimo u Kikadama, u Grčkoj.

Bilo je to čarobno iskustvo ispunjeno egzotičnim delicijama za vaša osjetila na svakom koraku. Čitav je grad osjećao tečnu, mirnu energiju. Više je bilo odlazak u opuštajuću toplicu nego posjetom prometnom selu. Uživao sam u simpatičnom čavrljanju i osmjesima turista i trgovaca, dok sam lutao kaldrmisanim ulicama Oije. Često sam se zaustavljao kako bih istraživao butik dućane ispunjene šarenim, ručno izrađenim posuđem, nakitom i mnogim drugim jedinstvenim blagom.

Fotografija H Fall na Unsplash

Predivan pogled na Caldera

Postoji samo jedna riječ koja opisuje pogled kada gledate iz Oia - Nebeska.

To je kao da ste doslovno umrli i otišli u nebo. Osjeća se kao da ste zakoračili u neku vrstu mitske zemlje prepune ljepote i čuda. Dok sam šetao vijugavim ulicama, našao sam se neprestano gledajući preko litice prema mirnim, mirnim vodama i upuštajući se u romantični zalazak sunca. Zvao je moju pažnju poput raskošne sirene koja je čekala da primjetim jednostavno veličanstven pogled. Kao da je stvoren samo za mene.

Kikladska arhitektura jednako je slikovita kao i sam pogled. Očarao sam jednostavnim, ali apsolutno savršenim linijama i krivuljama svakog zida i zgrade. Građani Santorinija izgradili su svoje kiklatske domove od vulkanske stijene pravo u litice otoka, stvarajući jedan od najspektakularnijih pogleda s kopna i mora.

Ova arhitektura u kombinaciji s bijelom i plavom bojom dodala je mirnu atmosferu Santorinija. Čak i dok koračate stubama Oia, oslobađate se svakog stresa koji je postojao prije nego što ste ušli u njegove svete zidove. Sve što preostaje doživljava ljepotu stvaranja i čovječanstvo u najboljem redu.

Fotografija Milada Vigerova na Unsplash-u

Ukusna grčka hrana i vino

Dok sam bio u Oiji, imao sam priliku sjesti i uživati ​​u nekoj čudesnoj grčkoj tradicionalnoj hrani i vinu. Naručio sam ukusnu paletu ukusnih grčkih jela, uključujući Fava me Koukia, poznatu i kao grčka Fava. Suprotno svom imenu, ne pravi se od fava graha. Umjesto toga, sastoji se od žutog razdijeljenog graška skuhanog s češnjakom, lukom i maslinovim uljem, a potom pomiješanim u fini pire i preliven dodatkom maslinova ulja. Poslužuje se s drobljenim kruhom ili narezanim povrćem kako biste umakali i uživali. Mislite na hummus, ali bolje ako mene pitate.

Još jedno jednostavno, ali božansko jelo je tradicionalna grčka salata, ponekad poznata i kao Horiatiki. Poslužuje se uz svježu cherry rajčicu iz Santorinija, narezani crveni luk, narezane krastavce, kalamate masline, kapre, feta sir i maslinovo ulje s malo soli i papra. Uistinu niste okusili rajčicu (osim ako niste bili u Italiji) sve dok niste probali cherry rajčice uzgajane u vulkanskom bogatom tlu Santorinija. Ukusno.

Grčka salata izvrsno se uklapala s njihovim poznatim grčkim vinom koje se također uzgaja u Santorinijevom vulkanskom tlu. Uobičajeno je vidjeti kako mnoštvo vinove loze raste poput malih grmlja po zemlji širom grada na otvorenim poljima.

Nažalost, nisam uspio posjetiti nijednu od popularnih vinarija Santorini jer sam bio na „krstarenju“. Ali, uspio sam popiti čašu vina ili tri dok sam sjedio u jednom od popularnijih grčkih restorana. Santorini je poznat po izvrsnom bijelom vinu i samo da kažem, nije razočarao. Sljedeći put kad odem planiram ostati puno duže i zaista „upiti“ svaki dio ovog fantastičnog mjesta. A posjet nekim njihovim vinarijama je na vrhu moje liste! Ali do tada, sasvim sam zadovoljan svojim gastronomskim iskustvom i radujem se povratku.

Fotografija Toma Grimberta na Unsplash-u

Mogla bih nastaviti i dalje o svim čudima Oije i Santorinija.

I iako sam na istom putovanju posjetio Atenu, Grčku, ovo mi je daleko bilo najdraže mjesto. A ja sam volio Atenu.

Dakle, za sada ću vam ostaviti ovaj savjet - Idite.

Što god učinite, idite i iskusite čari Santorinija.

Unatoč užurbanosti, to je ipak bilo jedno od najboljih iskustava mog života.