Mallorca je potcijenjeni grad kulture

Često povezan s ljetnim praznicima obasjanim suncem, Palma de Mallorca vrijedi posjetiti tijekom mirnijih zimskih mjeseci.

Labirintne kaldrmiste ulice Palma de Mallorca, nastale u rimsko doba, ispunjene su čudesnim delisima, buticima, kafićima i galerijama. Gradska ikonična gotska katedrala dominira obrisom, skrivajući riznicu vjerskih relikvija i suvremene umjetnosti.

Mikrokosmos mješavine starih i novih u Palmi, katedrala na Majorci obnovljena je najprije Antonijem Gaudiom na prijelazu 20. stoljeća (mislimo redovi pozlaćene pšenice, lišća vinove loze i tapiserija oltara koji dočaraju orijentalno kršćanstvo), a zatim opet otprilike 100 godina kasnije poznati balearski slikar i kipar Miquel Barceló.

Katedrala na Majorci | © Boris Stroujko / Shutterstock

Katedrala svjedoči o Palminom progresivnom stavu prema umjetnosti. Barcelójev dizajn je zapanjujući, više nalik nečudnim stvarima, a istovremeno ostaje vjeran liturgiji. Okupano mekim zimskim suncem, Barcelóova kapela - sa sklupčanim oltarom, glinenim skulpturama udara valova, planinama kruhova i dramatičnim vitrajima - oduzima dah.

Kao i mnoge starije zgrade Palme, katedrala je sagrađena korištenjem majoranskog pješčenjaka, koji uz palme, monolitne tvrđave i arapske spomenike i natpise daje ovom mediteranskom gradu sjevernu afričku vibru - razlikujući ga od ostalih zapadnih izdanaka.

Zvonik katedrale nije jedino mjesto u spektakularnim pogledima na obalu. Hotel Nakar i Hotel Almudaina imaju izvrsne barove na krovu od kojih će moći uživati ​​u čaši marokanskog vina, aperitiva od vermuta ili Aperola Spritza, dok je padina oko Castell de Bellver (jedan od rijetkih kružnih dvoraca u Europi) popularno ishodište među mještanima.

Dvorac Bellver, Palma, Majorka | © Rolf E. Staerk / Shutterstock

Fondacio Joan Miro također nudi zadivljujući pogled na Palminu visoku obalu uzdignutu uokvirenom stoljetnim stablima maslina. Muzej ima veliku zbirku Mirovih djela - raznesenih oblika i dinamičnih kompozicija koje se živo osjećaju energijom. Oni su mikroskopska istraživanja neviđenih svemira; amorfne boje koje se kreću kroz svemir.

Istražite Mirov atelje, koji je dizajnirao i izgradio umjetnikov prijatelj i suradnik Josep Lluís Sert, i prošećite njegovom bivšom rezidencijom, na zidovima koje još uvijek nose ispisane bilješke i rane skice onoga što će postati njegove najpoznatije skulpture. Jedan od Mirovih manjih studija i danas se koristi za predavanja iz litografije, keramike i izrade svilenih zaslona.

Palmina povezanost s umjetnošću nastavlja se na ožujku La Fundacion, dvostrukim pozdravom Juan Marsa visokom društvu koje ga je odbacilo. Osnivač najveće španjolske banke (nekada sedmi najbogatiji čovjek na svijetu), ožujak je protjeran u Gibraltar nakon što je naredio atentat na ljubavnicu svoje žene.

Fundacio Joan Miro | © s74 / Shutterstock

Martovska palačarska rezidencija, u susjedstvu katedrale i Arapske palače, sadrži prekrasnu kolekciju umjetničkih djela, uključujući skulpture Francisco Baróna i Henryja Moorea, slike Salvadora Dalija i tradicionalne napuljske ličnosti.

Obiteljska zbirka obitelji ožujka nije se mogla nalaziti u jednom muzeju pa je Museu Fundacion Juan March sagrađen bliže centru grada. Unutar ovog besplatnog muzeja naći ćete sjajnu zbirku katalonskih, balearskih i španjolskih umjetnika, uključujući Miquela Barcelóa, Pabla Picassa, Rafaela Solbesa, Manuela Valdésa i Antonija Tápiesa.

Senzorni napad se nastavlja dok se krećete prema jednom od Palma mnogih tržišta, restorana i kafića. Krenite do Mercat de l'Olivar, a do ručka bar Daniel Sorlut Oyster. Jednostavni, podebljani okusi svježih kamenica, mišića, hobotnice i kozice dat će vam sjajan uvod u mediteransku kuhinju.

Mali zalogaji i kokteli | © Mercat 1930

Dalje uz samu obalu mora Mercat 1930 je tržište hrane, koktel bar i vermuterija, nadahnuto Art Deco-om, botaničko vino (posluženo ledom) pogodno za male jede i gradsku povremenu vibraciju. Pokupite tapas od raznih dobavljača, uključujući glazirana sečuanska pileća krila iz Carnes a la Brasa, kalamaritos iz Friturasa Andaluzas 1930 i iberijski pršut pintxos iz De Cabo a Rabo.

Restoran Aromata odličan je za suvremeno Majorcan kuhanje po povoljnim cijenama (toplo se preporuča jela od sipe i svinjski trbuh sa sobrasadom), dok je morska kavana Darsena savršena za uživanje u hladnom piću dok gledate kako ulaze ribarski brodovi.

Fiestas de Sant Sebastia je još jedan dobar razlog da posjetite Palmu de Mallorcu tijekom siječnja. Najveći godišnji festival Mallorce je dvotjedna proslava gradskog zaštitnika, koji okuplja sve na tjedan krijesa, zajedničke obroke, žive izvedbe i tradicionalni ples.

Fiestas de Sant Sebastia | © guiamallorca

Festival započinje procesijom vatrenih duhača i bubnjara kroz napunjene ulice Palme, mladi i stari zajedno okupljaju se kako bi svjedočili stoljetnom spektaklu. Gradski trg Plaça oživljava tradicionalni ples i narodnu glazbu, dok na trgu koji okružuje gradsku vijećnicu stoje tijela koja se njišu na elektroničku glazbu.

Palmin Passeig de Born u Palmi pretvara se u rock koncert, a gužve se okupljaju po kaldrmisanim ulicama oko zvučnih sustava koji puštaju elektro zamah. Svaka četvrt ima vlastite vatre i torade (svinjski roštilji) na kojima se kuhaju sobrassada, botifarró i kotleti.

Puno je vremena za napuniti vikend u Palmi prije nego što uopće stignemo do gradskog četvrti Portixol i Molinar. Nešto što bih se mogao veseliti nakon još jednog posjeta glavnom gradu Majorka, jednom od gradova Mediterana s najnižim cijenama.

Verzija ovog članka prvotno je objavljena na theculturetrip.com, gdje se mogu pročitati sva djela Alexa Jordana.