RE: Japan ferð þín

Svo flott að þú ert að fara til Japans! Þú hefur tekið frábært val - það er lang uppáhalds landið mitt í heiminum til að heimsækja. Ég tala svo mikið um Japan að vinir mínir vísa alltaf fólki sem er að ferðast þangað til mín.

Ég myndi ekki kalla mig sérfræðing í Japan, en ég hef ferðast þangað nokkrum sinnum, svo ég hef tekið upp nokkur ráð í gegnum tíðina. Vona að þetta gæti verið gagnlegt fyrir þig!

Matur

Ramen https://www.jfh.com.sg/html/index.php

Byrjum á mikilvægasta hlutanum: mat. Japan gæti haft besta mat í heimi, svo þú ert í skemmtun (bókstaflega).

Hér er stuttur listi yfir mat sem þú ættir örugglega að prófa:

  1. Ramen
  2. Udon
  3. Okonomiyaki
  4. Mentaiko
  5. Yaki-tori
  6. Yaki-ramen
  7. Gyoza
  8. Tempura
  9. Tonkatsu
  10. Suki-yaki
  11. Wagyu
  12. Mochi
  13. … Og auðvitað: Sushi

Það er í raun bara toppurinn á ísjakanum. Fyrir drykki ættirðu að prófa sake, shōchū eða haiboru („highball“) til að fá japanska upplifun.

Margir hafa áhyggjur að Japan sé dýrt, en það er í raun mikið verðlag þegar kemur að mat (og húsnæði líka, eins og við munum komast að síðar). Til dæmis höfðum við ótrúlega udon fyrir um það bil € 5 á þessum stað og nokkrum dögum seinna fengum við Kobe nautakjöt í um það bil 30 sinnum hærra verð en hér.

Vertu viss um að prófa staðbundna sérrétti í borgunum sem þú heimsækir. Osaka og Hiroshima eru bæði fræg fyrir eigin afbrigði af ljúffengum okonomiyaki.

Okonomiyaki https://theculturetrip.com/asia/japan/articles/the-best-okonomiyaki-in-osaka/

Borgin Fukuoka er með ótrúlegt úrval af yatai - matarstaðir þar sem þú færð sjaldgæft tækifæri til að ræða við heimamenn í kringum matreiðslumann sem útbýr dýrindis rétti fyrir þig.

Yatai í Fukuoka http://jpninfo.com/16148

Ég mæli eindregið með því að fá japönskt SIM-kort svo þú hafir internetaðgang í símanum. Þetta gerir það miklu auðveldara að finna frábæra staði til að borða. Stundum geta þetta verið á 8. hæð húss eða falið inni í verslunarmiðstöð, svo þú myndir aldrei finna það án fyrirmæla. Forrit eins og Foursquare geta vissulega verið gagnleg til að uppgötva góða staði.

Borgir

Ef þú hefur aldrei verið í Japan þarftu einfaldlega að heimsækja Tókýó. Margir gera ráð fyrir að Tókýó verði gríðarleg, óskipuleg stórborg, en hún hefur í raun verið þrisvar sinnum raðað sem líflegasta borg heims af lífsstílstímaritinu Monocle.

Ég get aðeins lýst Tókýó sem óendanlega heillandi. Það er borg borgar. Gakktu niður gríðarstóran veg í Shibuya meðal skýjakljúfa. Taktu skref inn í hliðargötu og upplifðu vintage verslanir í pínulitlum götu - eða kannski finnur þú Shinto musteri.

Tókýó er sú staða sem fær þig til að undrast hvað mannkynið er fær um. Í hvert skipti sem ég fer þangað þá finn ég fyrir einlægni.

Útsýni yfir Tókýó frá Shinjuku

Ég mun ekki einu sinni reyna að gefa nákvæmar ráð um hvað þú ættir að gera í Tókýó, þar sem það myndi taka upp allan þennan texta, en þú getur skoðað þennan lista til að fá nokkrar ráðleggingar um hvert eigi að fara.

Flestir ferðamenn fylgja því sem kallað er „gullna leiðin“ þegar þeir heimsækja Japan. Þetta þýðir í raun að þeir gera nokkrar tilbrigði af því að fara frá Tókýó til Kyoto og aftur. Það er vissulega besti kosturinn að taka Shinkansen lestina og fá JR Pass gæti verið góð hugmynd, fer eftir ferðaáætlun þinni.

Margir ferðamenn stoppa á leið til Kyoto til að prófa japönsku sveitina. Hakone er einn frægasti áfangastaðurinn, hann er frægur fyrir onsen (hverir), en ég hef aldrei verið þar sjálfur. Ég myndi örugglega mæla með að heimsækja Kawaguchi-vatnið til að fá nærmynd af Fuji-fjallinu.

Eftir Gylltu leiðina endarðu að lokum í Kyoto - besti áfangastaðurinn til að heimsækja japönsk musteri.

Ég hef nokkuð blendnar tilfinningar varðandi Kyoto. Rithöfundurinn R. Taggart Murphy fangar þetta nokkuð nákvæmlega í bók sinni „Japan and the Shackles of the Past“:

„Kyoto í dag líkist einni yndislegri konu sem hefur fengið sýru kastað í andlitið; þú getur samt látið þér nægja að segja til um að hún hafi verið mikil fegurð, en það er depurð andlegrar uppbyggingar. “

Murphy er að vísa til dálítið furðulega blöndu af steypuhúsum 80 ára og fallegu Shinto musteranna frá liðnum tíma. Kyoto á sér mikla sögu og er vissulega þess virði að heimsækja. En það hefur líka mikið magn af ferðamönnum. Ég myndi segja að 2 dagar dugi. Að leigja hjól er besti kosturinn til að komast frá musteri til musteris.

Kiyomizu-dera hof í Kyoto https://en.japantravel.com/kyoto/platform-of-kiyomizu-dera-temple/12789

Einnig, ef þér líkar við göngu, skaltu örugglega ganga upp í Inari-fjall til að sjá fallegar helgar eins og þessa:

Mount Inari í Kyoto

Ef þú skyldir fara í kringum apríl gætirðu jafnvel verið svo heppinn að njóta musteranna meðan á sakura stendur (kirsuberjablóm). Þú getur athugað sakura spána hér.

Einu sinni í Kyoto, Osaka er aðeins stutt lestarferð í burtu. Þar sem Kyoto stendur fyrir hefðbundna Japan sýnir Osaka nútíma japanska „launamann“ menningu. Þetta er staðurinn fyrir karaoke, skemmtun og leiki. Til að vera sanngjarn þó, Osaka hefur líka ríka sögu. Æðsta dæmið er Osaka-kastali, sem hefur verið gríðarlega mikilvægur í sögu Japans, og er vel þess virði að heimsækja.

Osaka kastali

Einn af mínum uppáhalds stöðum í Osaka er þessi falinn gimsteinn:

Grænmetisbær í miðri Osaka, á 14. hæð Umeda stöðvarinnar http://www.supercheapjapan.com/osaka-station-garden-farm/

Það er lítill grænmetisgarður ofan á Umeda stöð sem heitir Tenku-no-noen. Þú kemst þangað með því að fara með lyftu eða rúllustiga í 11. hæð, síðan stigann fyrir utan frá 11. hæð upp á 14. hæð. Grænmetisgarður í miðri öfgafullri nútímaborg - það verður ekki meira japanska en það!

Eftir að þú hefur fengið þér einn af hinum fræga okonomiyaki frá Osaka í hádegismat geturðu haft frábært útsýni yfir borgina með því að heimsækja Umeda Sky Building.

Útsýni frá Umeda Sky Building í Osaka

Einn af þekktari stöðum í Japan er Fukuoka. Ef þú hefur tíma í 3 tíma lestarferð frá Kyoto er það vel þess virði að heimsækja. Hiroshima er líka á leiðinni, svo þú getur stoppað þar og fengið þér annan dýrindis okonomiyaki í hádegismat til að bera saman þann sem þú áttir í Osaka.

Ein af mínum uppáhalds upplifunum í Japan voru óvenjuleg kynni í fallega Ōhori garðinum í Fukuoka. Almennt myndi ég segja að mér hafi tekist að tengjast fleirum íbúum í Fukuoka en í annarri japönskri borg sem ég hef heimsótt. Kannski er áhugi Fukuokans á útlendingum vegna hlutverks þeirra sem hliðar að meginlandinu sem þýðir að mikil viðskipti hafa átt sér stað hér í gegnum árin. Hin frábæra Yatai sem nefnd er hér að ofan auðveldar einnig vissulega að slá upp samtöl við heimamenn.

Yatai selfie í Fukuoka

Fukuoka er að koma sér fyrir sem upphafsborg og býður jafnvel útlendingum vegabréfsáritanir til vegabréfsáritana. Fukuoka er einnig meðal líflegustu borga heims samkvæmt Monocle.

Gisting

Eins og með mat er gisting í Japan á milli mjög ódýr og ákaflega dýr, allt eftir smekk þínum. Á ódýran endann geturðu búið á ofur nútímalegu hylkishóteli í miðri Shinjuku, Tókýó fyrir 24 evrur á nótt.

Hylkishótel í Shinjuku

Meðal dýrari valkosta finnur þú lúxus hótel í háum gæðaflokki. Ef þú tekur nótt eða tvær á hylkishóteli, og ein á hóteli sem er meira afkastamikið, kemur meðalverðið ekki svo illa út. Vertu viss um að biðja um herbergi á hæðinni hátt upp til að njóta fallegs útsýnis yfir Tókýó.

Hilton hótel í Shinjuku, Tókýó

Í miðju sviðinu finnur þú mikið af frábærum hótelum um Japan allt frá € 70 til € 90 í herbergi á nótt. Herbergin eru oft lítil en staðalinn er stöðugt hár. Oft muntu hafa onsen (hverinn) til ráðstöfunar, sem er frábært til að vinda ofan af eftir smá skoðunarferðir.

Þú verður örugglega að prófa að gista á ryokan (japönsku gistiheimili). JapaneseGuesthouses.com er góð heimild en þú munt líka finna ryokana á síðum eins og Booking.com.

Morgun útsýni yfir Fuji fjall frá ryokan okkar í Kawaguchi-vatninu

Ég myndi mæla með að prófa allt ofangreint: ryokan, meðalstórt hótel, hylkishótel og hátindur. Í síðustu ferð okkar til Japans gerðum við það bara með fjárhagsáætlun um € 90 / nótt fyrir 2 einstaklinga.

Bækur

Til að bæta vídd við ferð þína vil ég mjög hvetja þig til að koma með bók um Japan í ferðinni. Þetta mun gera mikið af japönsku umhverfi þínu skiljanlegra.

Ef þú hefur ekki lesið mikið um Japan áður mæli ég með „Bending Adversity: Japan and the Art of Survival“ eftir David Pilling.

„Bending Adversity“ eftir David Pilling

Aðrar frábærar bækur eru „Japan and the Shackles of the Past“ eftir R. Taggart Murphy og „A Modern History of Japan: From Tokugawa Times to the Present“ eftir Andrew Gordon.

Ef þú ert tilbúinn að fara í Epic 1.152 blaðsíðna ferð skaltu íhuga hið stórkostlega „Shōgun“ eftir James Clavell.

Tungumál

Talandi um bækur, þá þarftu japanska orðabók. Enska er ekki mikið talað í Japan, en þú getur náð nokkuð langt með því að leggja á minnið 10–15 setningar. Japönsk orðabók og Lónely Lonely Planet virkaði ágætlega fyrir mig.

Japönsk orðabók og orðabók

Annar virkilega gagnlegur undirbúningur er að læra katakana - eitt af þremur skrifkerfum Japans. Af hverju katakana? Þar sem öll erlend orð á japönsku (td orð úr ensku) eru skrifuð á katakana. Það þýðir að þú getur lesið orð eins og hótel (ホ テ ル) og salerni (ト イ レ) sem gætu komið sér vel.

Þetta gæti hljómað erfitt, en ég á vini sem hafa notað StickyStudy plús nokkra mnemonics til að læra katakana á nokkrum klukkustundum.

Fólk og menning

Japanir eru ótrúlega vinalegir, kurteisir og hjálpsamir. Notkun orðabókarinnar þinnar er góð hugmynd að reyna að taka upp grunnorðasambönd en ekki hafa áhyggjur af því að fá allt rétt - það myndi taka líf í Japan. Japanir halda yfirleitt ekki sömu miklum væntingum til ferðamanna og þeir sjálfir.

Eins og með alla aðra staði sem þú heimsækir er góð hugmynd að laga og fylgja því sem íbúar gera. Ekki reyna að keppa japönsku út af kurteisi þó - þér munuð bregðast.

...

Ég gæti haldið áfram að eilífu um Japan, en ég hef áhyggjur af því að ég gæti hafa yfirbugað þig þegar af áhuga mínum. Einnig að skrifa þetta hefur sett mig hættulega nálægt því að kaupa miða í aðra ferð Japans, svo ég lendi betur í því núna.

Ég vona að þú hafir fengið yndislega ferð til Japans! Vinsamlegast sendu myndir og láttu mig vita hvernig það gengur.

Best,

Alex

PS Margar af þessum ráðum koma frá vinum sem höfðu farið til Japans á undan mér. Svo ef þér líkar vel við tillögurnar, vertu viss um að koma þeim áfram til allra upprennandi Japans ferðamanna sem þú hittir.