Syurga di dunia.

foto kredit: Skye Presley (pengarang)

Saya mempunyai peluang yang paling luar biasa untuk mengambil pelayaran Pulau Yunani tujuh malam selepas bermimpi tentang pergi ke Greece selama hampir sepuluh tahun. Ia sememangnya pertama kali saya akan dapat pergi ke salah satu daripada beberapa tempat di Bumi yang saya rasa di rumah.

Sesungguhnya, di rumah.

Pelayaran bermula di salah satu tempat kegemaran saya yang lain di dunia, Civitavecchia, lebih dikenali sebagai Rom. Tetapi itu cerita lain untuk masa yang lain. Dari sana, kami melaju ke pulau Santorini yang indah, Greece. Kami melintasi Laut Aegean terus ke tangan terbuka pulau itu.

Sebaik sahaja kapal pelayaran ditarik ke perairan yang lembut, saya dapat merasai tenaga damai yang mengalir ke seluruh pulau. Air itu begitu tenang dan tenang sehingga saya tidak mempunyai kata-kata untuk menggambarkannya kecuali sihir tulen.

Ia adalah pengalaman Zen sepenuhnya.

Apabila kapal pelayaran berlabuh di luar Pelabuhan Lama di Fira, saya naik bot tender yang membawa saya ke pantai. Dan itulah ketika sihir Santorini benar-benar bermula. . .

Sekarang, sebelum saya terlalu jauh ke perjalanan epik saya ke Santorini, saya perlu memberi amaran kepada anda bahawa ia dipenuhi dengan banyak pelancong bergantung pada masa tahun anda pergi. Bulan-bulan Mei hingga September dikenali sebagai musim tinggi untuk Santorini. Saya pergi pada bulan Jun 2017 dan agak sibuk dari kapal pesiar yang membuat pusingan mereka, belum lagi pelbagai pelancong lain yang memulakan perjalanan ajaib yang sama. Tetapi ia masih sangat menyeronokkan dan bernilai baik.

Oleh itu, tanpa berlengah-lengah lagi, inilah beberapa kemuncak perjalanan saya. . .

foto kredit: Skye Presley (pengarang)

The Village of Oia, Santorini, Greece

Apabila anda berfikir tentang Santorini, lebih daripada mungkin kampung yang menakjubkan, yang digambarkan di atas, muncul di dalam fikiran anda dengan dinding yang bersih, putih dan cerah, puncak kubah biru yang menghiasi landskap mengalir. Selama bertahun-tahun, saya mempunyai gambar kampung kecil ini yang ditetapkan sebagai imej latar belakang pada komputer riba saya. Dan saya akan menatapnya dengan bermimpi dan bermimpi bahawa suatu hari nanti saya akan pergi ke sana. Dan suatu hari, saya akhirnya melakukannya. Biar saya katakan, ia lebih baik secara peribadi.

Kampung yang mempesona yang disebut Oia, disebut "ee'yah", terdapat di Cyclades, Greece.

Ia adalah pengalaman ajaib yang dipenuhi dengan kelebihan eksotik untuk deria anda pada setiap masa. Terdapat tenaga mengalir, aman damai di seluruh bandar ini. Ia lebih seperti pergi ke spa santai daripada melawat kampung yang sibuk. Saya menikmati perbualan dan senyuman yang menarik pelancong dan penjaga kedai ketika saya berjalan-jalan melalui jalan-jalan batu di Oia. Saya sering berhenti untuk meneroka kedai-kedai butik yang penuh dengan tembikar buatan tangan, perhiasan buatan tangan, dan banyak lagi khazanah yang unik.

Gambar oleh H Jatuh pada Unsplash

Pemandangan Caldera Cantik

Terdapat hanya satu perkataan untuk menggambarkan pandangan ketika memandang dari Oia - Heavenly.

Ia seperti anda telah mati dan pergi ke syurga. Rasanya seperti anda telah melangkah ke dalam beberapa jenis tanah mitos yang penuh keindahan dan keajaiban. Ketika saya berjalan melalui jalan-jalan yang berliku-liku, saya mendapati diri saya sentiasa melihat ke tebing ke arah tenang, masih air dan mengambil matahari terbenam yang romantis. Ia memanggil perhatian saya seperti siren cantik yang menanti saya melihat pandangan yang sangat indah. Suka itu dibuat hanya untuk saya.

Seni bina Cycladic hanya indah seperti pemandangan itu sendiri. Saya mendapati diri saya terpesona dengan garis-garis dan lengkungan mudah dan sempurna setiap dinding dan bangunan. Penduduk Santorini membina rumah-rumah Cycladic mereka dari batu gunung berapi tepat ke tebing pulau yang membuat salah satu pandangan yang paling menakjubkan dari kedua-dua tanah dan laut.

Arsitektur ini digabungkan dengan warna putih dan biru ditambah suasana tenang Santorini. Walaupun anda berjalan kaki ke bawah langkah-langkah Oia, anda mendapati diri anda lega dengan apa-apa tekanan yang wujud sebelum anda memasuki dinding sucinya. Semua yang tersisa adalah keindahan penciptaan dan kemanusiaan yang terbaik.

Gambar oleh Milada Vigerova pada Unsplash

Makanan Greek dan Wain yang lazat

Semasa berada di Oia, saya berpeluang untuk duduk dan menikmati makanan dan wain tradisional Yunani yang menakjubkan. Saya mengarahkan pelbagai hidangan lazat Yunani yang lazat termasuk Fava saya Koukia, yang juga dikenali sebagai Greek Fava. Bertentangan dengan namanya, ia tidak dibuat dengan kacang fava. Sebaliknya, ia terdiri daripada kacang perpecahan kuning yang dicampur dengan bawang putih, bawang, dan minyak zaitun kemudian dicampur menjadi serbuk halus dan dihiasi dengan gerimis minyak zaitun tambahan. Ia dihidangkan dengan roti berkrumbah atau sayur-sayuran yang dihiris untuk dicelup dan dinikmati. Fikirkan hummus, tetapi lebih baik jika anda bertanya kepada saya.

Hidangan lain yang lain lagi suci adalah Salad Greek tradisional, kadang-kadang dikenali sebagai Horiatiki. Ia dihidangkan dengan tomato ceri yang baru ditanam Santorini, bawang merah yang dihiris, timun iris, zaitun kalamata, capers, keju feta, dan minyak zaitun dengan sedikit garam dan lada. Anda belum benar-benar merasai tomato (melainkan anda pernah ke Itali) sehingga anda telah mencuba tomato ceri yang ditanam di tanah kaya gunung berapi di Santorini. De.lic.ious.

Salad Yunani dipasangkan dengan baik dengan wain Greek terkenal mereka yang juga ditanam di tanah vulkanik Santorini. Sukar untuk melihat banyak anggur anggur tumbuh seperti semak kecil di tanah di sekitar bandar di padang terbuka.

Malangnya, saya tidak dapat melawat salah satu daripada kilang anggur Santorini yang popular sejak saya berada di "masa pelayaran". Tetapi, saya dapat mempunyai segelas wain atau tiga sambil duduk di salah satu restoran Yunani yang lebih popular. Santorini dikenali kerana mempunyai wain putih yang luar biasa dan biar saya katakan, ia tidak mengecewakan. Kali berikutnya saya pergi, saya bercadang untuk bertahan lebih lama dan benar-benar "menyerap" setiap bahagian tempat yang hebat ini. Dan melawat beberapa ladang anggur mereka adalah di bahagian atas senarai saya! Tetapi sehingga itu, saya cukup berpuas hati dengan pengalaman gastronomi saya dan saya berharap untuk kembali.

Gambar oleh Tom Grimbert di Unsplash

Saya boleh meneruskan semua keajaiban Oia dan Santorini.

Dan walaupun saya melawat Athens, Greece dalam perjalanan yang sama, ini adalah tempat paling kegemaran saya. Dan saya suka Athens.

Jadi untuk sekarang, saya akan meninggalkan anda dengan satu nasihat ini - Pergi.

Apa sahaja yang anda lakukan, Pergi dan alami keajaiban Santorini.

Terlepas dari keramaian dan kesibukan, ia masih merupakan salah satu pengalaman terbaik dalam hidup saya.