Укус локалних укуса

Када сам имао 30 година, завршио сам магистериј и имао сам пуно слободног времена, купио сам себи црвени руксак за истраживање свијета. Као соло бацкпацкер, желео сам да искусим све што могу из сваке земље. Изнајмио сам собу од локалног становништва или хостела. Питао сам неке од мојих локалних пријатеља о томе шта најбоље представља подручје и већину времена су спомињали храну и пиће.

Плаце Свако место има свој начин живота, посебно са храном и пићем. Мислим да улична храна много говори о локалном непцу. Док пиво има јаку плиму са локалном пољопривредом и традицијом, рекао је ОД

Улична храна има различите цене и квалитете. Намеравао сам да одаберем препоручено јело од стране домаћина или пријатеља, а не да пратим водич или познати ресторан. Хтео сам да потрошим свој новац на локално становништво и да им помогнем да воде свој бизнис кад год је то могуће. Већину времена улична храна је приступачна, аутентична и јединствена. Волим да једем оно што људи обично једу у рупи у зиду и седе на пластичној столици, седећи око заједничког стола. Док сам чекала храну, блискост ме је охрабрила да ступим у интеракцију са другима. Имам неке невероватне оброке у мом животу, али најупечатљивија искуства са храном била су из уличне хране. Кгавхие Пате у Лоа, Цхов Меин у Малезији, Пастрмка на роштиљу са блитвом у Хрватској, Стреамед Момо у Леху, итд.

У неким земљама пиво је јефтиније од воде. Разумно је пити пиво умјесто воде. Сјећам се да сам 10 дана провео у Хрватској без свјеже воде.

Пробала сам многе врсте локалних пива, тамну и њежну пјену. Кроз то, то није било моје непце, укус је био прилично добар и још увијек се држи мог брда. Још једна земља коју сам заиста уживала била је у Јапану. Плашила сам се земљотреса, покушала сам да избегнем Јапан читав свој живот, али сам хтела да пробам оригинална пића, па сам га покренула. Дружио сам се с пријатељем и покушао саке, воћни ликер и пиво. Зачудило ме је то што свака област има своје производе, нарочито духове. Купио сам саке од Схиракавако за тату и Умесху Ликера из Осаке за мог блиског пријатеља. Волео сам чист и чист ваздух у Јапану, али највише сам уживао у разним пивама воћа у аутоматима испред мог хотела.

Рупа у зиду је мала, често неугодна, продавница, кућа или ресторан; То је само рупа у зиду, али храна је добра.

Дајте СТХ Покушајте нешто; Само неколицина људи је успјешна као професионални спорташи, али вриједи ићи.

Уредник Харди, ОД и Пооки