ออกจากบ้านเพื่อไปตามถนน - ฉันเพลิดเพลินไปกับอาหารที่ทำจากพืชบนถนนได้อย่างไร

ภาพถ่ายโดยผู้เขียน

ไม่กี่เดือนที่ผ่านมาฉันเขียนบทความเรื่อง Leaving Home for the Road - การเตรียมตัวสำหรับการเดินทางข้ามประเทศที่ฉันพูดถึงการเตรียมตัวสำหรับการเดินทางบนถนน! การไม่พูดถึงในชิ้นส่วนนั้นเป็นการเดินทางที่แท้จริงเพราะคนที่ไม่กินอาหารแบบปกติ หลายคนสงสัยว่าฉันรอดชีวิตได้อย่างไร อย่างไรก็ตามมันไม่ยากอย่างที่คิด นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโฆษณา

ฉันออกจากรัฐโอไฮโอในฤดูร้อนปี 2018 ฉันไม่มีแผนสำหรับทุกสิ่ง แต่ฉันมีแผนอาหารและเมื่อแผนการล้มเหลว (เพราะความงามของชีวิตไม่ใช่หรือ?) ฉันจึงสานต่อความคิดสร้างสรรค์ของฉัน สิ่งหนึ่งเกี่ยวกับฉัน - ฉันเป็นนักชิม ฉันรักที่จะกินดังนั้นฉันจะทำวิธี!

ฉันคาดว่าจะมีความท้าทายในบางส่วนของประเทศ หลายพื้นที่ไม่เป็นมิตรกับพืช / มังสวิรัติเหมือนคนอื่น ๆ (แต่ควรเปลี่ยนโดยสิ้นเชิง - เป็นปี 2019!) และนั่นหมายความว่าขาดทางเลือก ฉันรู้ว่าก่อนออกเดินทางฉันต้องการเตรียมพร้อมมากที่สุด

การวางแผนการวิจัยและร้านอาหารมังสวิรัติ

ฉันค้นหาร้านอาหารในพื้นที่ที่ฉันไปมาล่วงหน้า ร้านอาหารมังสวิรัติและร้านอาหารที่มีตัวเลือกอาหารมังสวิรัติ แน่นอนฉันมีส่วน "กิน" ในการเดินทางของฉัน (อ้างอิงจาก Eat, Pray, Love - หนังสือและภาพยนตร์ที่น่าทึ่ง) แม้ว่ามีหลายครั้งที่เบอร์ริโตแช่แข็งเป็นตัวเลือกเดียวของฉัน ฉันกินอาหารที่สร้างสรรค์และมีแรงบันดาลใจดังกล่าวในขณะที่เดินทางท่องเที่ยวในสหรัฐฯ

ภาพถ่ายโดยผู้เขียน

ร้านอาหารที่มีตัวเลือกอาหารมังสวิรัติน่าสนใจในการนำทาง “ ตัวเลือกมังสวิรัติ” น่าจะแปลต่างกับฉันมากกว่าคนอื่น ในความคิดของฉันร้านอาหารทุกแห่งสามารถสร้าง "อาหารมังสวิรัติ" ได้ถ้าพวกเขามีมันฝรั่งและผักหลากสี ฉันเชื่อมั่นว่าถ้าคุณมีเมนูเป็นส่วนผสม - มันสามารถใช้ในการทำอาหารใด ๆ

ภาพถ่ายโดยผู้เขียนภาพถ่ายโดยผู้เขียน

ฉันยังค้นหาร้านขายของชำในพื้นที่ ในขณะที่หลายพื้นที่มีร้านอาหารมังสวิรัติ 0 แห่งและตัวเลือกอาหารมังสวิรัติ (ฉันขับรถผ่านบริเวณที่มีปั๊มน้ำมัน) ร้านขายของชำหลายแห่งมีส่วนผลิตผลและนั่นคือนิพพานมังสวิรัติ! หากมีผลไม้และผักอยู่รอบ ๆ อาหารมังสวิรัติจะถือกำเนิดขึ้น!

ภาพถ่ายโดยผู้เขียน

ฉันสร้างอาหารของตัวเองมากมายจากรายการบนเมนูและสร้างตัวเลือกส่วนต่างๆ สิ่งที่ฉันต้องการก็คือ Tortilla ผักดิบและเกลือและพริกไทยนิดหน่อยและฉันก็สร้างคุณค่าทางโภชนาการและเติมอาหาร อย่างอื่นที่ฉันได้ลงทุนในเตาแก๊สแคมป์ 1 เตา มีหลายวันที่ฉันดึงวอลมาร์ทซื้อเบอร์เกอร์ไส้มังสวิรัติและขนมปังเบอร์เกอร์และปรุงสุกในขณะที่พักผ่อนในสวนสาธารณะ

ภาพถ่ายโดยผู้เขียน

ศูนย์การท่องเที่ยวช่วยฉัน

ขอบคุณพระเจ้าสำหรับศูนย์การท่องเที่ยว Pilot and Loves ครั้งแรกของทั้งหมด - อาบน้ำ นอกจากนี้พวกเขามีตัวเลือกอาหารที่ดี มีส่วนที่อุทิศให้กับผักและผลไม้และพวกเขายังมีไมโครเวฟ! นี่เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักเดินทางที่ต้องการอุ่นอาหารมื้อเย็นของ Amy’s Kitchen และ / หรือ Sweet Earth

ภาพถ่ายโดย Depositphotospilotflyinj.com

การซื้ออาหารอัจฉริยะ

การอยู่บนถนนทำให้ฉันเป็นคนรักเมล็ดและผักสด ฉันต้องซื้ออาหารที่ไม่จำเป็นต้องแช่เย็นหรือปรุง ฉันมีแผนการหมุนเวียนในการซื้อของฉันซึ่งประกอบด้วยถั่วและผลไม้รวม, มันฝรั่งทอด, ตอร์ตียา, มะเขือเทศ, ถ้วยผลไม้โดล, ฟรอสต์แฟล็ก (ฉันชอบกินแบบไม่มีนม) และ Mamba's บางครั้งฉันพบข้อเสนอและตามใจแน่นอน

ภาพถ่ายโดยผู้เขียน

หากวิญญาณของคุณโทรมา แต่ความกลัวทำให้คุณไม่สามารถตอบคำถามได้โปรดบังคับให้ความกลัวออกไปและออกไปที่นั่น! โลกนี้ช่างเป็นสถานที่ที่สวยงาม มีประสบการณ์มากมายรอคุณอยู่และนั่นคือเหตุผลที่พอ!

หากคุณวางแผน (และแน่นอนว่าไม่ใช่ทุกอย่างที่สามารถวางแผนได้) สำหรับวันที่ดีและไม่มากนักคุณจะประสบความสำเร็จและมีการระเบิดบนท้องถนน คุณวางแผนอย่างไรในวันที่ไม่ดีขนาดนี้? โดยรู้ว่าไม่ว่าคุณจะวางแผนไม่ให้หนักแค่ไหนพวกเขาก็จะอยู่ที่นั่น

หากต้องการดูการเดินทางข้ามประเทศของฉันให้ไปที่: www.instagram.com/vee_traveling_vegan_writer