เกี่ยวกับวัฒนธรรมของ "ขนมปังปิ้ง"

มีบางสิ่งที่แตกต่างเกี่ยวกับชีวิตที่นี่บนชายฝั่งทางใต้ของโปรตุเกส ผู้คนดูเหมือนจะ“ ทำ” ไม่มาก

และใครสามารถตำหนิพวกเขา ดูที่นี่!

ไม่มีใครท้าทายตัวเองจนถึง 30 วันของการฝึกโยคะหรือสั่งซื้อชุดอาหาร Blue Apron พวกเขาไม่ได้เข้าแถวสำหรับ iPhone ใหม่เช่นกัน ก่อนอื่นพวกเขาแพงเกินไป ความหรูหราของการเช่าเพื่อเป็นของตัวเองเป็นแนวคิดแบบอเมริกัน

พวกเขามีชีวิตอยู่ วันต่อวัน. พวกเขาไปทำงานและกลับบ้าน พวกเขาไม่ขับรถเว้นแต่พวกเขาจะต้อง ผู้หญิงคนหนึ่งบอกฉันว่าเธอจะไม่เห็นเพื่อน ๆ เพื่อนบ้านถ้าเธอขับรถไปทุกที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่อนักท่องเที่ยวได้ไปแล้วและผู้คนมีเวลาหยุดคุยกัน

ที่บ้านพวกเขานั่งอ่านพูดคุยกัน ไม่มีอะไรเร่งด่วนที่จะทำอะไรหรือกดดันให้“ ออกไปจากบ้าน” ไม่บ้านคือความหรูหราที่ไม่มีใครสามารถทำได้ เพลิดเพลินกับความเป็นส่วนตัวของคุณ ความสามารถในการเต้นในชุดชั้นในของคุณหรือไม่ทำอะไรเลย จ้องมองทะเลถ้านั่นคือสิ่งที่คุณต้องการ

“ อย่างน้อยก็จนกว่าเด็ก ๆ จะมาถึง” ผู้หญิงคนหนึ่งกล่าวเสริมและพวกเขาหัวเราะหึๆ สิ่งเดียวกันทั่วทุกมุมโลก

โลกสำหรับถิ่นที่อยู่โดยเฉลี่ยของ Alburfeira ซึ่งเป็นจุดที่มีความร้อนในฤดูร้อนในจังหวัด Algarve ซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่มีขนาดเล็กกว่าการมีอยู่เพียงเล็กน้อยของฉันในรัฐ

มี 133 ชายหาดตามชายฝั่งทางตอนใต้ของโปรตุเกส

และนี่คือความจริงที่ว่าภูมิภาคนี้มีการบันทึกไว้เมื่อปีที่แล้วโดยมีผู้คนจำนวน 3.6 ล้านคนเดินทางไปเยี่ยมชมชายฝั่งทะเลและเมืองใหญ่อย่างอัลบูเฟย์รา ผู้หญิงที่ฉันพูดด้วยได้พูดคุยกันอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับความหลากหลายความตื่นเต้นและการผจญภัยที่มาพร้อมกับผู้คนจำนวนมหาศาลในฤดูร้อน

“ นี่คือเหตุผลว่าทำไมการอยู่ที่นี่จึงเป็นเรื่องดี” หญิงคนหนึ่งอธิบาย

ผู้คนในอัลบูเฟย์รามีความรู้สึกเป็นเจ้าของอย่างรุนแรง ทั้งหมด. ไม่เพียง แต่ผู้เกษียณอายุหรือผู้คนรุ่นใหม่ - ชาวประมงและคนจรจัด, อดีตแพ็ตและตัวแทนอสังหาริมทรัพย์ของอังกฤษเช่นกัน พวกเขาต้องการกันและกันทุกคนเพื่อให้ผ่านฤดูที่ยุ่งเหยิงตลอดจนฤดูหนาวที่ไม่ติดมัน

ทุกคนดูเหมือนจะรู้จักกันในอัลบูเฟย์รา ไม่เพียงพอที่จะเชิญมาทานอาหารค่ำ - ด้วยวิธีนี้พวกเขามีความเป็นส่วนตัวมากกว่า และเน้นครอบครัวมากขึ้น คุณต้องเป็นคนค่อนข้างเข้มงวดที่จะเชิญไปทานอาหารค่ำ

หญิงต่างชาติที่หิวโหยที่ถามคำถามมากเกินไปเป็นข้อยกเว้น และฉันรู้สึกขอบคุณอย่างมาก

“ อาหารถูกนำไปที่บ้าน” มาริสซาบอกฉันขณะที่เธอเตรียมอาหารเย็นให้เราในอพาร์ทเมนต์เล็ก ๆ แต่มีประสิทธิภาพของเธอ “ การรับประทานที่ร้านอาหารเป็นสิ่งพิเศษ”

ฉันคิดว่านี่ต้องเป็นจริง อาหารที่เตรียมไว้อย่างเดียวที่คุณจะได้รับนอกเมืองคือขนมปังปิ้งความจริงที่พาฉันไปที่ห้องครัวของเธอ

ฉันชอบขนมปังปิ้งที่ดี แต่ไม่ใช่อาหาร

คลื่นแห่งความคิดถึงเอาชนะฉันเมื่อฉันถามบาร์เทนเดอร์ก่อนหน้านี้ถ้าเขาเสิร์ฟอาหารใด ๆ “ ขนมปังปิ้งเท่านั้น” เขาตอบ“ และไม่ใช่แม้แต่วันนี้ ฉันออกจากขนมปังแล้ว”

ฉันค้นพบขนมปังปิ้งในฐานะนักเรียนแลกเปลี่ยนในฮอลแลนด์เมื่อเกือบ 20 ปีที่แล้ว หลังจากวันที่ยาวนานจากการแล่นเรือหรือเล่นฮอคกี้ฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับบางสิ่งที่อบอุ่น และมันก็เป็นการรักษา สิ่งที่คุณไม่ได้ทำที่บ้าน

ผู้ผลิตขนมปังปิ้งมีความสำคัญ แต่ไม่ใช่สิ่งที่หลายคนมีอยู่ที่บ้าน

สำหรับฉันขนมปังปิ้งเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรม เมื่อคุณออกไปข้างนอกคุณจะกินแซนวิช แซนวิชที่ง่ายและรวดเร็ว ขนมปังและชีสสองแผ่น ไม่ได้หมายถึงเป็นมื้อ; แค่ของว่างด่วน ๆ

อาหารถูกนำไปที่บ้านและชีวิตเกิดขึ้นในระดับชุมชน

คอยติดตามส่วน II-VI ในชุดการเดินทางนี้

คลิกที่นี่เพื่อติดตามฉันในสื่อหรือลงทะเบียนเพื่อรับอัปเดตรายสัปดาห์ ขอบคุณที่อ่าน!