Anthony Bourdain ve Vahşiri Köklerine Bir Övgü

Dede gibi, oğul gibi, torun gibi mi? Pierre M. Bourdain, Pierre Bourdain ve Anthony Bourdain

Elbette bunu asla bilmiyordu, ama Anthony Bourdain ve ben bir keresinde çok hafifçe yolları geçtik. Birkaç yıl önce, kök şef merkezli bir Üst Şef bölümü hakkında yazdı:

Son beşinin hepsinin sürmesini sağlamak için sıralı hızlı yangınların genetik eşdeğerini yaparak, bir düzine Top Chef yarışmacısının (tarihçilerinin bu Ellis Adası bölümünde yaşayacakları hiçbir ipucu yoktu) çılgınca, bir düzine Top Chef yarışmacısının aile geçmişine çılgınca bitkin bir araştırmacı oldum. ataları hakkında yeni bir şeyler öğren, bu yüzden onun peşinde olduğu benim işimdi.

Top Chef'in uzun süredir bir hayranı olarak - Fransız doğumlu seyahat serseri sersemlemeyeceğim - yetenekli bir şef ve daha yetenekli bir yazar olan Bourdain'e bakışlarımı koymamın zaman meselesi olduğunu düşünüyorum. Profesyonel bir vagabond ve reform yaptı ama unapologetic alçak, başkasını büyüleyici bir şekilde seyretmeyi izlemeyi başardı.

Yani gerçekten bir türden birine karşı mütevazı bir övgü olarak, işte onun kökleri hakkında bilmediğiniz beş şey:

1. Anthony Bourdain'in soy ağacı, şimdiye dek araştırdığım en çeşitli bitkilerden biri. Açıkça ek olarak - Fransa - Brezilya, Ukrayna, İspanya, Avusturya, Uruguay, Paraguay ve hatta Cebelitarık, geçmişinin bir parçası olduğunu iddia etti. Din açısından, mirası hem Yahudi hem de Katolikti.

Şüphe duyduğuna göre, Thomases dışarıda, kağıttan izlemenin küçük bir örneği, büyük dedesi Aureliano Bourdain’in 1861 vaftizi, Sao Pedro’da, Rio Grande do Sul, Brezilya.

FamilySearch

2. Soy ağacınızda aşağıdaki soyadlardan herhangi biri belirirse, bir tür Bourdanın kuzeni olma ihtimaliniz vardır: Adler, Belami, Belliard, Bourdain, Calcada, Cohen, Duclos, Francia, Friedman, Lorel, Mallet, Riousse , Sacksman, Schuss, Ungar ve Weinrib.

3. Soy ağacının anne, Bronx merkezli bölümünde, tekstil endüstrisinde kötü çekler ve çalıntı mallar içeren durumlarda karışma alışkanlığı olan bir çift kardeş de dahil olmak üzere, Bourdain'i eğlendirecek karakterleri vardı. Fakat aynı zamanda, büyükannesinin 4.500 dolarlık mücevher ve kürkleri soyduğu zaman gibi, suç faaliyetinin sona ermesi üzereydiler.

4. Ataları Amerika'ya göreceli olarak geç gelenlerdi, ilk 1870'lerin sonlarına doğru geliyordu ve sonuncusu 1926'da Ellis Adasına iniyordu. Resmi olarak doğru, ama gerçek şu ki bu aynı dedenin daha önce 1919'da burada olmuştu. Birçoğunun, Amerika'ya gelmek için uzak durdukları söylenen romantik ata hikayeleri varken, Bourdain'in dedesi nadiren belgelenmiş durumlardan biri.

soy

13 yaşındaki olgun yaşta, dedesi S.S. Kroonland'da durdu (o zamanlar bir deniz gemisi olarak kullanılıyordu). Keşfedildi, koruyucu gözaltına verildi ve Bordo'daki annesine geri döndü, ancak kısa kaldığı süre boyunca gördüklerini sevmiş olmalı, çünkü 1926'da Fransız ordusunda bir ipucu tamamladıktan sonra kalıcı olmaya karar verdi.

5. Bu renkli Bourdain atasının, Anthony’nin soy ağacında izini sürmesi uzun sürmedi, ancak elinden gelenin en iyisini yaptı. Kozmetik endüstrisinde çalışırken, 1928'de bir gelin aldı. Önceden mutabık kaldıklarını veya birbirlerini kandırdıklarını söylemek zor, ancak her ikisi de yaşlarıyla ilgili. Evraklar onun 26 yaşında ve 28 yaşında olduğunu söylerken, aradaki fark oldukça büyüktü. 23 yaşında, 35 yaşında bir eşi alıyordu. Tek bir oğul olmuş, ne yazık ki, 27 yaşında genç bir yaşta vefat etti, Bourdain'in babasının tek bir oğlunu terk etti.

Öyleyse Anthony Bourdain'in varlığı çok büyük olasılıklar karşısındaydı ve asası neredeyse kaçınılmazdı. Gezegenimizdeki çok kısa görev süresi boyunca bu vahşi ruhun oyunda şahit olduğumuz için ne kadar şanslıyız.