я з U-Z-B-E-K-I-S-T-A-N

За роки життя та подорожей по всьому світу я зустрічав багато різних людей з усього світу, і кожного разу, коли б я представився як хтось із Узбекистану, я почув би найсмішніші реакції - майже всі майже звідусіль не знаю, де - чи що - Узбекистан - що це було довге громіздке слово, яке мало хто може вимовити… Багато разів мені доводилося клястись, що це справді реальна країна;) І багато разів людям було б цікаво дізнатися більше - «так що це як, УЗБЕКІСТАН? "

Натхненний цим, я давно хотів створити простий каракуль, щоб представити та поділитися всіма прекрасними дрібницями про свій дім. Тому я придумав маленького персонажа, щоб перевезти вас у пригоду до цього прихованого дорогоцінного каміння Центральної Азії.

Знайомтесь з аль.фергані, маленькою узбецькою дівчиною :)
Звичайно, сьогодні цей стиль не представляє модниць країни, але тут можна ознайомити вас з нашими унікальними заповітними традиціями.

В Узбекистані, коли ми вітаємо людей, ми кладемо праву руку на серце і кажемо «Ассалому Алайкум»? Це буквально означає "мир вам". І ми маємо на увазі це від усієї душі.

Давайте розпочнемо?

Легенда Узбекистану розповідає, що на початку часу, коли Бог ділив землю людям, узбек скромно стояв на боці і посміхнувшись, щоб усі пройшли першими. Коли він був останнім у рядку, він підійшов до Бога, щоб отримати свій шматок землі, і Бог вигукнув: «О, моя дитино, я бачу, ти справді щедрий напам’ять! Але що робити, у мене більше немає землі! Ну, мабуть, мені доведеться подарувати вам частинку неба! ».

Цей "шматочок неба" лежить у самому середині найбільшого континенту, затиснутому між пустелями Чорного Піску та Небесними горами. Країна тисячі легенд і тисячоліть історії, це будинок архітектурних коштовностей містичного Шовкового шляху - Самарканд, Бухара та Хіва - якщо ви ще не чули про Узбекистан, можливо, ви чули принаймні одне з цих імен.

Справжня казка Сходу, вони кажуть, що це легендарне місто Самарканд, де Шехеразада розповів їй 1001 казку, і де Аладдін знайшов свою чарівну лампу; саме Бухара була домом швидкого дотепного суфійського дервішу Насреддіна Афанді; і саме в місті Хіва, де місцевий математик дев'ятого століття на ім'я Аль-Хорезмі винайшов і алгебру, і іншу математичну концепцію, названу його ім'ям, яка в Європі стала називатися "алгоритмом" ...

Ці мальовничі старовинні міста та вишукані візерункові мозаїки - це заповітна спадщина середньоазіатського середньовічного Відродження. Сині черепичні куполи казкових споруд - це зображення, близьке до серця кожного узбека, і нагадування про прекрасне синє небо, яке об’єднує нас усіх разом.

Якщо вам пощастило побувати в Центральній Азії, саме зелені пишні луки, білі бавовняні хмари та синє мирне небо скромно чистої природи Узбекистану залишаться у вашій пам’яті довгий час після того, як ви виїдете. Ви, мабуть, не здогадувалися б, що саме ці прекрасні пейзажі символічно складають прапор країни.

Але все-таки саме люди роблять це місце на небі на Землі. Надзвичайна гостинність узбеків - це те, що справді завойовує серце. Ми любимо запрошувати нових друзів до свого серця та додому, і переконуємось, що ніхто не залишиться без належного смаку «дастархану» - центральноазіатського обіду обіду, насолоджуючись рясними кулінарними задоволеннями в компанії друзів та родини. Дастархан не є дастарханом без зеленого чаю, «плов», «не», свіжих сезонних фруктів та пікантних солодощів.

Чи знали ви, що чай відіграє дуже важливу роль у нашій культурі та є втіленням узбецької гостинності? Майже кожен, кого ви зустрінете, запросить вас «попити чаю» в їхньому будинку, і ви дійсно ніколи не повинні говорити «ні». Це набагато більше, ніж чай: узбецький «чай» приправлений дружбою, подається з теплою посмішкою та сповнений добрих спогадів.

Перебуваючи в Узбекистані, не пропустіть спробу "не" - божественне диво хрусткої пахучої м’якоті дріжджів з крихтами ароматного кунжуту. Його випікають у спеціальних глиняних печах - тандірі -, що є невід’ємним елементом його виготовлення. З давніх часів узбецький хліб готували круглої форми, що мала приховане значення. Круглий диск символізував сонце, бо без хліба, як і без сонця, на землі не існує життя.

Узбекистан - унікальна країна, яка знаходиться найдалі від будь-якого океану. У географічних книгах з позначкою «двомісна замикання на землю» це дійсно щонайменше дві країни від будь-якого моря у всіх чотирьох напрямках. Цей чіткий кліматичний стан спричиняє надзвичайні коливання температури протягом року та навіть протягом доби. Саме завдяки цій різниці температур наші фрукти роблять неймовірно солодкими і смачними. Саме тут ви спробуєте дині зі смаком і ароматом, які ви ніколи не зможете забути ...

Чи знаєте ви, до речі, що кров узбекської людини складається з 95% кавунового соку? ;)

Чи знали ви також, що традиційний узбецький головний убір «до’ппі» є одним із символів Узбекистану і важливою частиною нашої мистецької спадщини?

Вишита вручну доппі - це не лише гарний орнамент, але й потужний оберег, який захищає свого власника та приносить удачу. І не тільки! Це джерело важливої ​​інформації: можна судити про соціальний статус власника, вік та рідне місто за формою, візерунками та кольорами головного убору :)

У 2008 році Оскар де ла Рента використовував спеціальні узбецькі тканини для своєї колекції, що тоді було великим хітом. Незвичайні візерунки зробили це світовим трендом в моді та дизайні інтер’єру. І майже через 10 років ЮНЕСКО щойно визнала унікальне мистецтво узбецького шовкового ткацтва як глобальну нематеріальну спадщину (про час!).

Особливістю є те, що нитки фарбуються спочатку натуральними інгредієнтами, а після цікавої та складної сітки плетуться в чарівні візерунки вручну. Це створює дуже неповторні та виразні барвисті форми на тканині -абрабанді ("зв'язана хмара"), або всесвітньо відома як "ікат", міфічна спадщина Ферганської долини - мій рідний місто. Хоча плетіння ikat з'явилося незалежно з різних куточків світу, жоден не зробив його настільки насиченим і хитромудрим, як майстри Ферганської долини.

Легенда говорить, що творцем цього волоконного мистецтва був бідний ткач, натхненний спостереженням за відображенням природи у водах озера саме тоді, коли легкий вітерець викликав пульсацію в поверхні, перетворюючи кольори в зачаровуючий візерунок ... І це яка ця тканина - зелень дощо вимитого листя, червоні пелюстки тюльпанів, рум'янець світанку, синій нічного неба і плями сонячного світла на воді, переплетені. Саме природні пейзажі Узбекистану, яскравий характер узбецьких людей та наш національний художній смак вплетені в візерунок цієї тканини.

Узбецький Новий рік та найзаповітніше свято народу - «Навруз» - відзначається 21 березня. Взявши своє коріння в зороастрийській традиції, його відзначають у ніч весняного рівнодення, щоб відзначити час, після якого день буде довший за ніч, а світло символічно переможе над темрявою. Навруз означає буквально «Новий день» і святкує прихід весни, пробудження природи та нових початків.

Це також день, коли б я не був у світі, я найбільше сумую над своїм домом :)