Туристичне харчування

Смакуйте досвід разом з їжею

Кредит: Gail Boenning 2017

"Я думаю, що сьогодні мій улюблений день всієї поїздки - поки що", - сказав я, коли ми поселилися на обід. Ми провели розслаблений ранок, спускаючись до Каньйону Морської живопису мальовничим шляхом від нашої орендованої кабіни у свинцю, Південна Дакота. Ми приїхали до містечка Сперфіш в обідній час. Ідеально!

Я читав про кафе Bay Bay Leaf в Пінтах і Платтерах - журнал подорожей, який я зібрав десь уздовж нашого заходу на захід через Бедлендс і Чорні пагорби.

Коли моя сім'я подорожує, де і що ми будемо їсти, має першочергове значення. Ми витрачаємо багато часу на пошук, читання, обговорення та рішення. Часто ми перевіряємо, чи не був Гай Фієрі з Diners, Drive-ins та Drives до когось із місцевих закусочних. Цікаво, скільки бізнесу колюче волосся, трансформоване водіння, сонцезахисні окуляри на задній частині голови хлопця - Гай, приносить у ресторани, які він переглядає. Чи бачать ресторани справжній удар в їх кількості?

Кредит: Gail Boenning 2017

Опис журналу кафе «Бей Ліф» читав:

Художня творчість оживляє це кафе, що перебуває у 1892 році, та рекламує продукти, що стоять на фермах. Хумус, шпинатний пиріг, табуле і мусака (шари баранини та баклажани) відображають його середземноморські коріння. Блюдо варенья, котлети з баранини та філе лосося задовольняють любителів м'яса. Яблучний пиріг з горіховим горіхом і шоколадний міцний чізкейк закінчують стравою смаком (bayleafcafe.net.)

Ми замовили табуле. Хіба це не красиво? Ми милувались цим досить довго, щоб я сфотографував фотографію, і тоді ми приступили до його знесення.

Якщо я добре пам’ятаю, я замовив курячий салат з салатом з куркою, і мої поціновувачі їжі полюбляли валлі на булочці. Стільки, як я хотів, щоб яблучний пиріг з горіховим корінням був мій шлунок, і моїй шлунок повідомив, що корчма повна, і тому ми попросили перевірити без десерту.

Прогулюючись невеликим центром міста Spearfish, ми перевірили пару магазинів дрібничок та магазин для велосипедів, де шукали місцеву майку для велосипедів, щоб взяти додому - традиція подорожей. Ми були зірвані в пошуку, але щасливо опинилися перед маслозаводом Леонеса. Кому потрібен пиріг, коли є морозиво?

Кредит: Gail Boenning 2017

Leones 'Creamery щодня обертає поєднання традиційних та прикольних смаків. Після відбору проб солодки та ревеню з крихітної дерев’яної ложки я вирішив поїхати з гарячими сорочками - збитими вершками та вишнею зверху. Якось за півгодини в моєму шлунку знайшлося якесь вільне місце.

Ми сиділи біля струмка, який перед Леонесом був лише невеликою цівкою. Мати з трійнятами близько трьох років сиділа навпроти нас - один хлопчик і дві дівчинки. Зараз я брикаю себе за нехтування питанням, чи можу я сфотографуватись. Їх локони та херувіно-розмазані обличчя з морозивом були непристойними.

Наситившись, ми розпочали наш підйом до Каньйону Морської Скені. Ми зупинялися кілька разів, щоб рибалка серед нас могла кинути лінію для форелі. Мандрівники всіх типів - старий / молодий, мінівен / мотоцикл, молоді коханці / сім'ї - зупинилися, щоб зазирнути у струмок і зробити фото-дві.

Ми смакували, досліджували і занурювали ноги в крижаний потік. Я відкинувся на валун із заплющеними очима, промокаючи під липневим сонцем Південної Дакоти. Рай на землі.

У сутінках наші шини хруснули на гравій нашого будинку далеко від дому. Це був день, який я перенесу назавжди.

Я, можливо, забуду, що я їв на обід та / або картини, ковдри та фотографії, які прикрашали кафе Bay Leaf, але я завжди пам’ятатиму суть дня.

І чи не це насправді важливо?

Так, це - і морозиво. :)