Cuộc phiêu lưu cà phê trên hai lục địa

Ngày thứ 13 ở Tây Ban Nha

Tôi thích cà phê. Một trong những điều tôi yêu thích ở Tây Ban Nha là quán cà phê con leche. Nó có một ly sữa và cà phê nhỏ, nhưng cà phê rất mạnh. Không phải espresso, chỉ là cà phê thực sự mạnh mẽ.

Tuy nhiên, tôi đã lớn lên để thưởng thức và thưởng thức nghi thức cà phê của mình ở nhà. Tôi ủ rang tối, khá mạnh, với một ít dầu dừa và một ít kem nặng.

Người đang cầm hai cái bình thủy tinh trong suốt, được ném bởi Nathan Dumlao trên.

Cuộc phiêu lưu trong cà phê

Giống như hầu hết mọi thứ, cho dù nó có thêm vitamin và chất điện giải vào nước hay đứng đầu hamburger với trứng rán, vẫn có nhiều người đưa cà phê lên một cấp độ khác. Như tôi muốn nói, chúng tôi cố gắng lừa cà phê.

Lừa cà phê thường sử dụng đường và các chất có đường khác, nhưng một số người bạn và tôi đã tìm ra một cách khác để tăng cấp cà phê.

Bạn bè của tôi Nicole, Alicia và tôi đã gặp nhau tại một quán cà phê ở Denton, TX, Zera Coffee, nơi họ có một thức uống cà phê được làm bằng habanero.

Không giống như Nicole và Alicia, tôi đã có can đảm để thử pha chế cafein picante này.

Không đi sâu vào chi tiết, một trong số họ thích nó hơn những người khác. Cả Alicia và Nicole rõ ràng là phiêu lưu hơn tôi.

Tất cả chúng ta đều hét lên

Con tôi bị dị ứng với một số loại sữa, vì vậy chúng tôi đã thử rất nhiều loại kem không có sữa. Một là kem sô cô la sữa dừa, mà cô ấy không thích. Không ai sẽ hoàn thành nó, vì vậy một buổi sáng, tôi đã thêm một muỗng kem sô cô la sữa dừa này vào cà phê của mình.

Điều này có thể không làm bạn ngạc nhiên, nhưng kem tan chảy trong cà phê.

Tôi mong chờ rằng. Tôi không phải là dày đặc. Hầu như, nhưng không hoàn toàn.

Cà phê với kem sô cô la sữa dừa là ổn. Không đáng một cốc thứ hai, nhưng đủ tốt để hoàn thành cốc thứ nhất. Tôi thích dầu dừa cơ bản và kem nặng của tôi. Và cacao. Và tôi thỉnh thoảng thêm bơ.

Mặc dù vậy, tôi không thích cà phê với cacao và bơ. Sự pha trộn đó không có tác dụng, vì vậy, cacao hoặc bơ với dầu dừa và kem nặng.

Alicia nói với tôi rằng cà phê với cacao, dầu dừa và kem nặng là cà phê. Tôi nghĩ cô ấy đúng.

Bơ đậu phộng Bơ đậu phộng

Mặc dù tôi có thể nhớ lại làm thế nào một tai nạn như vậy có thể xảy ra, cách đây không lâu tôi đã có bơ đậu phộng trong cà phê của mình.

Tôi không chắc cái nào lạ hơn, thực tế là tôi đã thử bơ đậu phộng trong cà phê của tôi hoặc thực tế là tôi có thể nhớ được cách thức nó đến đó.

Tôi chỉ nhớ nó đã ở đó. Nó giống như một giấc mơ khi bạn nhớ chi tiết này, nhưng không phải là điều dẫn đến nó hoặc những gì xảy ra sau đó. Bạn chỉ đơn giản là rơi vào tình huống mơ mộng này và phải mơ nó dù bạn có nhận ra nó là giấc mơ hay không. Và bạn có thể có siêu năng lực.

Bạn có bơ đậu phộng trong cà phê của tôi! Bạn có cà phê trong bơ đậu phộng của tôi! Hai hương vị tuyệt vời mà hương vị tuyệt vời với nhau.

Không nhiều lắm.

Không đáng một cốc thứ hai, nhưng đủ tốt để hoàn thành cốc thứ nhất.

Đây là tách cà phê ngon thứ hai tôi có ở Tây Ban Nha!

Nó không giống như tôi nhớ

Cặp vợ chồng đầu tiên của tôi cafe leches ở đây weren tốt như tôi nhớ. Tôi có thể thưởng thức cà phê của mẹ chồng tôi nhiều hơn. Tôi nhớ dầu dừa và kem nặng của tôi, mặc dù.

Tôi hỏi vợ tôi có thể mua kem nặng ở Tây Ban Nha không.

Có gì ở Madrid

Có một số điều đáng ngạc nhiên mà bạn có thể tìm thấy ở đây.

Chuyến đi đầu tiên của tôi đến đây, tôi thực sự nhớ Tiến sĩ Pepper và tacos. Tôi hầu như không uống soda trong những ngày này, vì vậy tôi không nhớ bác sĩ Pepper. Như tôi đã đề cập trong Ngày 6, Pepsi đang cố gắng xâm chiếm Tây Ban Nha. Hôm trước tôi thấy thứ giống như Thử thách Pepsi.

Tôi nghĩ rằng thay vì Pepsi so với Coke, đó là Pepsi so với một loại Pepsi khác. Một chiến thắng không thắng - không thắng, nếu bạn muốn.

Vẫn không có bác sĩ Pepper ở đây, nhưng tôi không nhớ nó.

Tôi cũng thấy một chiếc Taco Bell. Lần này tôi cũng không nhớ tacos. Nếu tôi đã bỏ lỡ tacos, tôi sẽ tiếp tục bỏ lỡ chúng. Đó không phải là biz tôi hỗ trợ.

Có phải tất cả các loại dầu đều như nhau?

Tôi biết một số người sử dụng dầu MCT trong cà phê của họ. Nghiên cứu cho thấy chất béo trong các loại dầu này thực sự tốt cho loại người của bạn. Một loại dầu bổ dưỡng khác là dầu ô liu nguyên chất, một thứ bạn có thể tìm thấy rất nhiều ở Tây Ban Nha. Vào buổi sáng ở nhà, tôi ăn muỗng cà phê dầu ô liu.

Tôi nghĩ rằng sẽ thử dầu ô liu trong cà phê của tôi, nhưng điều đó có vẻ kinh tởm.

Trừ khi tôi gặp sự cố bơ đậu phộng với dầu ô liu, tôi sẽ không thử cafe con aceite.

Nata Ain leo Nada

Vì vậy, trong chuyến đi mua sắm tiếp theo của họ, vợ tôi đã mua cho tôi một ít nata!

Nata là tiếng Tây Ban Nha cho creme. Nhiều người ở đây thưởng thức fresas con nata, dâu với kem.

Ở nhà, vợ tôi sẽ thường xuyên đánh kem cho tôi, vì vậy tôi có thể thưởng thức kem tự đánh trong cà phê. Ghen tuông!? bạn nên.

Tôi khá chắc chắn rằng chúng tôi đã có một người chiến thắng với nata. Mặc dù tôi hơi e ngại rằng hộp đựng nata trông giống như hộp đựng sữa chua.

Người Mỹ gốc Nachos Ain Tiền Nachos

Trong chuyến đi đầu tiên của chúng tôi đến Madrid tám năm trước, tôi đã thấy một nhà hàng có một bảng hiệu dịch: Nachos người Mỹ đích thực. Đó là khoai tây chiên với sốt queso và sốt cà chua.

Sốt cà chua của họ là sốt cà chua. Vâng, Nachos Mỹ đích thực của họ là phô mai và sốt cà chua trên chip. Không có gì ngạc nhiên khi họ nghĩ rằng người Mỹ có hương vị kém như vậy.

Ngẫu nhiên, Tây Ban Nha là tốt hơn mà không có nachos và tacos. Và không có Pepsi.

Cafe Con Nata

Tôi háo hức thêm một muỗng nata vào cà phê của mình. May mắn cho tôi, mẹ chồng tôi có những chiếc thìa nhỏ.

Lý do các hộp đựng nata trông giống như hộp đựng sữa chua là nata là sữa chua.

Họ cũng có sữa chua, vì vậy tôi không thực sự hiểu sự khác biệt. Tôi chỉ biết rằng những gì tôi bỏ vào cà phê của mình - thứ không pha trộn và trông giống như kem bị vón cục, thứ thêm chua hơn ngọt - là sữa chua.

Tôi chưa bao giờ mơ ước thử sữa chua trong cà phê. Tôi không biết rằng tôi đã thử nó nếu tôi mơ thấy nó, ngay cả khi tôi biết tôi đang mơ và có lẽ có siêu năng lực. Tôi biết rằng đó không phải là điều tôi sẽ lặp lại trừ khi tôi gặp sự cố bơ đậu phộng với nata và cà phê.

Đây là ngày 13 của mùa hè 50 ngày của tôi ở Tây Ban Nha.