Thành phố văn hóa không bị khuất phục của Mallorca

Thường được kết hợp với những kỳ nghỉ hè ngập nắng, Palma de Mallorca đáng để ghé thăm trong những tháng mùa đông yên tĩnh hơn.

Được thành lập vào thời La Mã, những con đường rải sỏi mê cung của Palma de Mallorca chứa đầy những món đồ cổ, cửa hàng, quán cà phê và phòng trưng bày. Nhà thờ gothic mang tính biểu tượng của thành phố thống trị đường chân trời, ẩn giấu một kho tàng di tích tôn giáo và nghệ thuật đương đại.

Một mô hình kết hợp giữa cũ và mới của Palma, Nhà thờ de Mallorca đã được Antoni Gaudi tân trang lại đầu tiên vào đầu thế kỷ 20 (nghĩ rằng những hàng lúa mì mạ vàng, lá nho và một bàn thờ được chạm khắc gợi lên Cơ đốc giáo phương Đông), và sau đó một lần nữa đại khái 100 năm sau bởi họa sĩ và nhà điêu khắc Balearic nổi tiếng Miquel Barceló.

Nhà thờ lớn của Tây Ban Nha | © Boris Stroujko / Shutterstock

Nhà thờ là minh chứng cho thái độ tiến bộ của nghệ thuật đối với nghệ thuật. Thiết kế của Barcelona thật đáng kinh ngạc, gần giống với bộ Stranger Things, trong khi vẫn trung thực với phụng vụ. Đắm mình trong ánh mặt trời mùa đông mềm mại, nhà nguyện của Barcelona - với bàn thờ hình đầu lâu, những tác phẩm điêu khắc bằng đất sét của những con sóng vỗ, những ngọn núi và những ô cửa kính màu ấn tượng - thật ngoạn mục.

Giống như nhiều tòa nhà cũ của Palma, nhà thờ được xây dựng bằng sa thạch Majorcan, cùng với những cây cọ, pháo đài nguyên khối và các tượng đài và chữ khắc Ả Rập, cho thành phố Địa Trung Hải này một sự rung cảm của Bắc Phi - phân biệt nó với các thác nước phương Tây khác.

Tháp chuông của nhà thờ không phải là nơi duy nhất có thể ngắm nhìn khung cảnh ngoạn mục của bờ biển. Cả Nakar Hotel và Hotel Almudaina đều có những quán bar trên tầng thượng tuyệt vời để thưởng thức một ly rượu vang Majorcan, rượu vermouth aperitif hoặc Aperol Spritz, trong khi sườn đồi quanh Castell de Bellver (một trong những lâu đài tròn hiếm hoi của châu Âu) là một điểm thuận lợi phổ biến ở châu Âu.

Lâu đài Bellver, Palma, Mallorca | © Rolf E. Staerk / Shutterstock

Fondacio Joan Miro cũng có tầm nhìn tuyệt đẹp ra bờ biển cao tầng của thành phố Palma được đóng khung bởi những cây ô liu hàng trăm năm tuổi. Bảo tàng có một bộ sưu tập lớn các tác phẩm của Miro - hình dạng nổ tung và các tác phẩm năng động cảm thấy sống động với năng lượng. Họ là những cuộc điều tra dưới kính hiển vi của vũ trụ vô hình; màu sắc vô định hình di chuyển trong không gian.

Khám phá xưởng vẽ của Miro, được thiết kế và xây dựng bởi người bạn của nghệ sĩ và cộng tác viên Josep Lluís Sert, và đi bộ xung quanh nơi ở cũ của anh ta, những bức tường vẫn còn trống những chú thích nguệch ngoạc và những phác họa ban đầu về những gì sẽ trở thành tác phẩm điêu khắc nổi tiếng nhất của anh ta. Một trong những xưởng nhỏ hơn của Miro vẫn được sử dụng cho các lớp học in thạch bản, gốm và lụa.

Mối liên hệ với nghệ thuật của Palma vẫn tiếp tục tại La Fundación tháng ba, lời chào hai ngón tay của Juan March đối với xã hội cao cấp đã từ chối ông. Người sáng lập ngân hàng lớn nhất Tây Ban Nha (từng là người giàu thứ bảy trên thế giới), March đã bị đày đến Gibraltar sau khi ra lệnh ám sát người yêu của vợ mình.

Fundacio Joan Miro | © s74 / Shutterstock

Dinh thự nguy nga của tháng ba, lân cận nhà thờ và Cung điện Ả Rập, lưu giữ một bộ sưu tập tác phẩm nghệ thuật tuyệt vời bao gồm các tác phẩm điêu khắc Francisco Barón và Henry Moore, tranh Salvador Dalí và các nhân vật truyền thống Neapolitan truyền thống.

Bộ sưu tập phong phú của gia đình March không thể chứa trong một bảo tàng, vì vậy Museu Fundación Juan March được xây dựng gần trung tâm thành phố. Bên trong bảo tàng miễn phí này, bạn sẽ tìm thấy một bộ sưu tập tuyệt vời gồm các nghệ sĩ người Catalan, Balearic và Tây Ban Nha bao gồm Miquel Barceló, Pablo Picasso, Rafael Solbes, Manuel Valdés và Antoni Tápies.

Cuộc tấn công cảm giác tiếp tục khi bạn chuyển đến một trong nhiều chợ, nhà hàng và quán cà phê của Palma. Đi đến Mercat de l'Olivar và quán bar Oyster Sorlut Oyster cho bữa trưa. Hương vị đơn giản, đậm đà của hàu tươi, cơ bắp, bạch tuộc và tôm sẽ cho bạn một sự giới thiệu tuyệt vời về ẩm thực Địa Trung Hải.

Cắn nhỏ và cocktail | © Mercat 1930

Xa hơn nữa dọc theo bờ biển, Mercat 1930 là một chợ thực phẩm lấy cảm hứng từ Nghệ thuật trang trí, quầy bar cocktail và rượu vermuteria - rượu vang thực vật (ăn kèm với đá) phù hợp với những món ăn nhỏ và sự rung cảm giản dị của thành phố. Nhặt tapas từ một loạt các nhà cung cấp, bao gồm cánh gà Tứ Xuyên tráng men từ Carnes a la Brasa, calamaritos từ Frituras Andaluzas 1930 và pintxos của người Bỉ từ De Cabo a Rabo.

Nhà hàng Aromata là nơi tuyệt vời để nấu món Majorcan đương đại với giá cả phải chăng (món hầm mực và thịt lợn với sobrasada rất được khuyến khích), trong khi quán cà phê bên bờ biển Darsena là nơi hoàn hảo để thưởng thức đồ uống lạnh khi xem những chiếc thuyền đánh cá đi vào.

Fiestas de Sant Sebastia là một lý do tốt khác để ghé thăm Palma de Mallorca trong tháng Giêng. Lễ hội lớn nhất hàng năm của Mallorca là lễ kỷ niệm hai tuần của vị thánh bảo trợ của thành phố, mang mọi người lại với nhau trong một tuần đốt lửa, ăn chung, biểu diễn trực tiếp và nhảy múa truyền thống.

Fiestas de Sant Sebastia | © guiamallorca

Lễ hội bắt đầu với một đám rước của những người thổi lửa và đánh trống qua những con đường chật cứng của Palma, già trẻ đến với nhau để chứng kiến ​​một cảnh tượng hàng thế kỷ. Quảng trường thị trấn lớn Plaça trở nên sống động với điệu nhảy dân gian và âm nhạc dân gian, trong khi quảng trường xung quanh tòa thị chính chứa hàng trăm thi thể lắc lư theo nhạc điện tử.

Passeig de Sinh của Palma được biến thành một buổi hòa nhạc rock, và đám đông tụ tập trên khắp các con đường rải sỏi xung quanh hệ thống âm thanh bơm điện xoay. Mỗi khu phố có lửa trại và torada (thịt lợn nướng) riêng để nấu sobrassada, botifarró và sườn.

Có rất nhiều thứ để lấp đầy một ngày cuối tuần ở Palma trước khi chúng ta thậm chí đến các khu phố Portixol và Molinar sắp tới của thành phố. Một cái gì đó để mong chờ trong một chuyến thăm khác đến thủ đô Majorcan, một trong những thành phố văn hóa bị đánh giá thấp nhất Địa Trung Hải.

Một phiên bản của bài viết này ban đầu được xuất bản tại theculturetrip.com, nơi tất cả các tác phẩm của Alex Jordan có thể được đọc.