Thành phố văn hóa không bị khuất phục

Thường được kết hợp với những kỳ nghỉ hè ngập nắng, Palma de Mallorca đáng để ghé thăm trong những tháng mùa đông yên tĩnh hơn.

Được thành lập vào thời La Mã, những con đường rải sỏi mê cung của thành phố Palma de Mallorca có đầy những món đồ cổ, cửa hàng, quán cà phê và phòng trưng bày. Nhà thờ gothic mang tính biểu tượng của thành phố thống trị đường chân trời, ẩn giấu một kho tàng di tích tôn giáo và nghệ thuật đương đại.

Một mô hình kết hợp giữa cũ và mới của Palma, Nhà thờ de Mallorca đã được Antoni Gaudi tân trang lại đầu tiên vào đầu thế kỷ 20 (nghĩ về những hàng lúa mì mạ vàng, lá nho và một bàn thờ được chạm khắc gợi lên Cơ đốc giáo phương Đông), và sau đó một lần nữa đại khái 100 năm sau bởi họa sĩ và nhà điêu khắc Balearic nổi tiếng Miquel Barceló.

Nhà thờ lớn của Tây Ban Nha | © Boris Stroujko / Shutterstock

Nhà thờ là minh chứng cho thái độ tiến bộ đối với nghệ thuật. Thiết kế của Barcelonaó rất đáng kinh ngạc, gần giống với bộ Stranger Things, trong khi vẫn trung thực với phụng vụ. Đắm mình trong ánh mặt trời mùa đông mềm mại, nhà nguyện của Barcelona - với bàn thờ hình đầu lâu, những tác phẩm điêu khắc bằng đất sét của những con sóng vỗ, những ngọn núi và những ô cửa kính màu ấn tượng - thật ngoạn mục.

Giống như nhiều tòa nhà cũ của Palma, nhà thờ được xây dựng bằng sa thạch Majorcan, cùng với những cây cọ, pháo đài nguyên khối và các tượng đài và chữ khắc Ả Rập, cho thành phố Địa Trung Hải này một sự rung cảm của Bắc Phi - phân biệt với các thác nước phương Tây khác.

Tháp chuông nhà thờ Hồi giáo là nơi duy nhất có thể ngắm nhìn khung cảnh ngoạn mục của bờ biển. Cả Nakar Hotel và Hotel Almudaina đều có những quán bar trên tầng thượng tuyệt vời để thưởng thức một ly rượu vang Majorcan, rượu vermouth aperitif hoặc Aperol Spritz, trong khi sườn đồi quanh Castell de Bellver (một trong những lâu đài tròn hiếm hoi ở châu Âu) là một điểm thuận lợi phổ biến ở châu Âu.

Lâu đài Bellver, Palma, Mallorca | © Rolf E. Staerk / Shutterstock

Fondacio Joan Miro cũng cung cấp tầm nhìn tuyệt đẹp của bờ biển cao tầng có mái vòm của Pháp, được đóng khung bởi những cây ô liu hàng trăm năm tuổi. Bảo tàng có một bộ sưu tập phong phú các tác phẩm Miro - hình dạng nổ tung và các tác phẩm năng động tạo cảm giác sống động với năng lượng. Họ là những cuộc điều tra dưới kính hiển vi của vũ trụ vô hình; màu sắc vô định hình di chuyển trong không gian.

Khám phá phòng thu Miro, được thiết kế và xây dựng bởi người bạn nghệ sĩ và cộng tác viên Josep Lluís Sert, và đi bộ xung quanh nơi ở cũ của mình, những bức tường vẫn còn trống những chú thích nguệch ngoạc và những phác họa ban đầu về những gì sẽ trở thành tác phẩm điêu khắc nổi tiếng nhất của ông. Một trong những xưởng nhỏ hơn của Miro nhiệt vẫn được sử dụng cho các lớp học in thạch bản, gốm và lụa.

Mối liên hệ với nghệ thuật của Palma vẫn tiếp tục tại La Fundación tháng ba, Juan March, hai ngón tay chào đến xã hội cao cấp đã từ chối ông. Người sáng lập ngân hàng lớn nhất Tây Ban Nha (từng là người giàu thứ bảy trên thế giới), March đã bị đày đến Gibraltar sau khi ra lệnh ám sát người tình của vợ mình.

Fundacio Joan Miro | © s74 / Shutterstock

Khu nhà ở lâu đài tháng ba, bên cạnh nhà thờ và Cung điện Ả Rập, lưu giữ một bộ sưu tập tác phẩm nghệ thuật tuyệt vời bao gồm các tác phẩm điêu khắc Francisco Barón và Henry Moore, tranh Salvador Dalí và các nhân vật truyền thống Neapolitan truyền thống.

Bộ sưu tập rộng rãi của gia đình March tháng ba không thể chứa trong một bảo tàng, vì vậy Museu Fundación Juan March được xây dựng gần trung tâm thành phố. Bên trong bảo tàng miễn phí này, bạn sẽ tìm thấy một bộ sưu tập tuyệt vời gồm các nghệ sĩ người Catalan, Balearic và Tây Ban Nha bao gồm Miquel Barceló, Pablo Picasso, Rafael Solbes, Manuel Valdés và Antoni Tápies.

Cuộc tấn công cảm giác vẫn tiếp tục khi bạn di chuyển đến một trong những khu chợ, nhà hàng và quán cà phê ở thành phố Palma. Đi đến Mercat de lỉOlivar và quán bar Oyster Sorlut Oyster cho bữa trưa. Hương vị đơn giản, đậm đà của hàu tươi, cơ bắp, bạch tuộc và tôm sẽ cho bạn một sự giới thiệu tuyệt vời về ẩm thực Địa Trung Hải.

Cắn nhỏ và cocktail | © Mercat 1930

Xa hơn nữa dọc theo bờ biển, Mercat 1930 là một chợ thực phẩm lấy cảm hứng từ Nghệ thuật trang trí, quầy bar cocktail và rượu vermuteria - rượu vang thực vật (ăn kèm với đá) phù hợp với những món ăn nhỏ và sự rung cảm giản dị của thành phố. Nhặt tapas từ một loạt các nhà cung cấp, bao gồm cánh gà Tứ Xuyên tráng men từ Carnes a la Brasa, calamaritos từ Frituras Andaluzas 1930 và pintxos của người Bỉ từ De Cabo a Rabo.

Nhà hàng Aromata là nơi tuyệt vời để nấu món Majorcan đương đại với giá cả phải chăng (món hầm mực và thịt lợn với sobrasada rất được khuyến khích), trong khi quán cà phê bên bờ biển Darsena là nơi hoàn hảo để thưởng thức đồ uống lạnh khi xem những chiếc thuyền đánh cá đi vào.

Fiestas de Sant Sebastia là một lý do tốt khác để ghé thăm Palma de Mallorca trong tháng Giêng. Lễ hội lớn nhất hàng năm của thành phố Mallorca là lễ kỷ niệm hai tuần của vị thánh bảo trợ thành phố, mang mọi người đến với nhau trong một tuần đốt lửa, ăn chung, biểu diễn trực tiếp và nhảy múa truyền thống.

Fiestas de Sant Sebastia | © guiamallorca

Lễ hội bắt đầu bằng một đám rước của những người thổi lửa và đánh trống qua các đường phố chật kín, có thể đến già để chứng kiến ​​một cảnh tượng hàng thế kỷ. Quảng trường thị trấn lớn Plaça trở nên sống động với điệu nhảy dân gian và âm nhạc dân gian, trong khi quảng trường xung quanh tòa thị chính chứa hàng trăm thi thể lắc lư theo nhạc điện tử.

Sảnh đường Passeig de Sinh được biến thành một buổi hòa nhạc rock, và đám đông tụ tập trên khắp các con đường rải sỏi xung quanh hệ thống âm thanh bơm điện xoay. Mỗi khu phố đều có lửa và torada (thịt lợn nướng) riêng để nấu sobrassada, botifarró và sườn.

Có rất nhiều thứ để lấp đầy một ngày cuối tuần ở Palma trước khi chúng ta thậm chí đến thành phố, khu phố Portixol và Molinar sắp tới. Một cái gì đó để mong chờ trong một chuyến thăm khác đến thủ đô Majorcan, một trong những thành phố văn hóa bị đánh giá thấp nhất Địa Trung Hải.

Một phiên bản của bài viết này ban đầu được xuất bản tại theculturetrip.com, nơi có thể đọc tất cả các tác phẩm của Alex Jordan.