Bồ Đào Nha và Barcelona, ​​mùa xuân 2018

Du lịch Bồ Đào Nha, tháng 4 năm 2018: Lisbon

Bay ra khỏi sân bay Newark trên TAP (Tiếng Bồ Đào Nha) là một trải nghiệm thế giới thứ ba. Không phải hãng hàng không, nhớ bạn, mà là sân bay. Mọi lối vào an ninh khác trong Nhà ga B đều có TSA Precheck, nhưng không phải là bộ cổng của chúng tôi. Đường dây cho nền kinh tế dài 1/4 dặm. Dòng Premium (ha!) Là một nửa và chậm gấp đôi. Cảm thấy giống như một hàng gia súc đi qua máng để được đưa ra thị trường. Thật là một chương trình shit. Chúng tôi đã xếp hàng trong một giờ.

Chúng tôi tình cờ ở trong dòng có nhiều loại Hasidic trong đó. Bạn có thể tưởng tượng họ mất bao lâu để tháo nhiều lớp và chất đống chúng vào khay không? Bởi vì họ không biết bay trên El Al, (tôi không chắc là họ sẽ đi đâu), họ có những túi nhựa chứa đầy thức ăn họ có thể ăn. Các đặc vụ đã đi qua từng túi thực phẩm họ có. Chắc chắn có thể, ông đổ lỗi cho hành khách hoặc đại lý về những gì họ cần làm, nhưng chắc chắn phải mất rất nhiều thời gian.

Đến máy bay vừa kịp lên máy bay - và sau đó chúng tôi rời đi trễ một tiếng - nhưng đã đến đúng giờ ở Lisbon. Đi hình.

Những ngày trước ở NYC: Nhưng, hãy để Lùi lại vài ngày. Chúng tôi đã có những người bạn tốt để ăn tối ở NYC, Chester Alexis, Giám mục Chính thống Nga của NY và Marsha Wineburgh, nhà trị liệu, người mà tôi tốt nghiệp cả hai trường trung học và Cornell. Chỉ có ở NYC. Người trả lời khiến tôi nghẹt thở và tôi không thể có được một trò đùa trong bản edgewise. Họ là công ty tuyệt vời. Thật thú vị, họ nói rằng họ không thể nhớ được mời đến nhà ai đó để ăn tối trong thành phố. Không ai làm điều đó ở đó. Khó có thể tưởng tượng, nhưng chắc chắn hiểu, với sự phong phú của các loại thực phẩm tuyệt vời cả trong nhà hàng và mang về nhà, đặc biệt là với kích thước của nhà bếp NYC.

Nấu ăn trong căn hộ 1 phòng ngủ của chúng tôi giống như tập thể dục trong tủ quần áo. Sau lưng bạn, cần bồn rửa, tôi có thể sử dụng một phần của quầy không, người ta sẽ nghĩ anh ấy / cô ấy đang ở trong bếp của một nhà hàng lớn với 20 người trong bếp. Bên ngoài một cuộc đấu dao ngắn, chúng tôi không có vấn đề gì.

Có khách ăn sáng vào thứ bảy trước chuyến bay Chủ nhật. Tôi đã đến Zabar, ngay sau khi họ mở cửa lúc 8 giờ sáng để đánh bại các dòng. Chỉ có hai người chờ đợi và hai người đang chờ đợi. Slam dunk, tôi nghĩ. Hai công nhân đứng sau quầy. Mỗi người trong số hai khách quen mua đủ cá hun khói cho toàn thành phố. Nghiêm túc, một người đã đặt hàng khoảng mười pound cá hun khói, tất cả các loại khác nhau và trong nhiều gói khi anh ta mua cho một số gia đình. Oy vay.

Nếu bạn đã mua cá ở đó, bạn cần phải làm điều đó. Những người đàn ông làm việc phía sau quầy có thể là bác sĩ phẫu thuật. Bởi vì họ đã được giúp đỡ trong ngày hôm đó, một cầu thủ bóng hai chiều đã đến từ phía sau quầy thực phẩm đã chuẩn bị. Dĩ nhiên, lấy ra bộ dao của mình và chuẩn bị cho bệnh nhân, er, cá. Cắt bỏ phần gần mang, phần đuôi, cắt lớp ôxy hóa trên cùng, đưa tay qua con cá và cảm nhận xương ghim, rút ​​từng cái một. 10 phút sau, sau khi chờ đợi được nửa tiếng vì hai người đang cho ăn thành phố, tôi bước ra ngoài với những lát giấy mỏng nova lox. Người ta có thể nhìn qua từng lát cá hồi, giống như nhìn thế giới qua cặp kính màu cá hồi.

Đến Lisbon: Trong khi có một hàng dài trong hải quan, nó đã bị khóa lại ngay lập tức. Không có phong cách đồng quê thế giới thứ ba ở đây; họ có nó xuống Chúng tôi được hướng dẫn gọi một số điện thoại nhất định để chúng tôi được gặp tại căn hộ VRBO thuê của chúng tôi. Không có câu trả lời; Vì vậy, tôi gọi cho văn phòng của họ. Không có câu trả lời. Chúng tôi đã nói với họ rằng chúng tôi sẽ đến lúc 6 giờ sáng. Chúng tôi nhảy tàu điện ngầm, thay đổi tại ga Alameda (Bồ Đào Nha, chứ không phải California) và đến ga Casa de Sodre, ngay gần nước.

Đi bộ ba khối đến tòa nhà chung cư, nhưng không có cách nào để vào trong và điện thoại vẫn không được trả lời. Một quý ông rất tốt bụng, giao thức ăn cho các căn hộ thuê, đã thử một số điện thoại khác nhau, nhưng vẫn không có câu trả lời. Tôi nghĩ đó là một lời giới thiệu tốt về văn hóa của đất nước khi anh ấy dành thời gian để cố gắng giúp đỡ chúng tôi. Hầu như tất cả mọi người chúng tôi đã gặp kể từ đó đã rất thân thiện.

Đây là một thời gian tuyệt vời cho Bồ Đào Nha, vì nền kinh tế đã phát triển mạnh mẽ và du lịch ở đây rất phổ biến - vì thời tiết và giá cả, mặc dù sau này sẽ tăng lên khi du lịch tăng. Vương quốc Anh sử dụng đất nước này như bãi biển nổi tiếng nhất của nó. Bồ Đào Nha, tương tự như Tây Ban Nha, rất tích cực trong thời kỳ Toà án dị giáo, giết chết hàng ngàn người Do Thái. Tuy nhiên, trong Thế chiến II, đại sứ Bồ Đào Nha tại Pháp đã cấp thị thực cho hơn 30.000 người Do Thái trốn khỏi Hitler. Năm 1989, chính phủ trước đây đã yêu cầu sự tha thứ, và năm 2015, đã trao quyền công dân cho con cháu của người Do Thái bị trục xuất hoặc bị giết trong thời kỳ Toà án dị giáo.

Quay lại với sự kiện VRBO. Chúng tôi đi xung quanh khối đến một quán cà phê nhỏ. Có vẻ như có những quán cà phê nhỏ với nhiều lựa chọn trên khắp Lisbon. Chúng tôi treo ở đó trên một tách cà phê rất tốt. Không có Starbucks ở thị trấn này để được nhìn thấy, mặc dù có một McDonald McDonald. Điều thú vị là họ đã xâm chiếm Bồ Đào Nha như mọi quốc gia châu Âu khác. (Tôi phải thừa nhận rằng một số năm trước, tôi đã mua một chiếc bánh sừng bò ở McDonald, ở Paris chỉ để kiểm tra - không tệ lắm). Trong mọi trường hợp, sau 9 giờ sáng, khi công ty thuê chúng tôi căn hộ cuối cùng đã trả lời điện thoại văn phòng của họ (người liên hệ mà chúng tôi gọi là không bao giờ trả lời), và nói với chúng tôi rằng căn hộ vẫn bị chiếm dụng, chúng tôi bắt taxi đến văn phòng của họ để thả hành lý của chúng tôi. Chúng tôi đã gặp một nhân viên rất xin lỗi và hữu ích, người thông báo cho chúng tôi rằng nơi này thực sự bỏ trống và dẫn chúng tôi đến căn hộ, nơi cuối cùng chúng tôi tắm và nhảy lên giường, ngủ trưa đến 2 giờ chiều.

Tôi vẫn đang chiến đấu với công ty qua nhiều email, yêu cầu họ trả tiền vé Uber cho văn phòng của họ, vì chuyến đi đó là không cần thiết nếu họ không thông tin sai cho chúng tôi và chỉ gặp chúng tôi tại căn hộ. Tại thời điểm này, tôi không thúc đẩy việc đi xe Uber, nhưng tôi đang đàm phán rằng chúng tôi sẽ không trả phí kiểm tra sớm, do sự quản lý sai lầm của họ. Điều này có thể tiếp tục cho đến chuyến đi tiếp theo của chúng tôi đến Bồ Đào Nha.

Thực phẩm và nhà hàng:

Chúng tôi chất đầy những thứ cần thiết cho bữa sáng từ siêu thị nhỏ bên kia đường. Bánh mì tuyệt vời (bánh mì ở đất nước này thật tuyệt vời), sữa chua, hai loại giăm bông (koshered hoàn toàn) một vài quả táo, mứt sung, cà phê, và một cái gì đó trong một hộp nhỏ nói như của tôi Không có nhãn nào bằng tiếng Anh.

Những người bạn rất tốt của chúng tôi từ SF, Eric và Sharon, những người đã ở đây năm ngoái, đã cung cấp thông tin về các nhà hàng nơi chúng tôi có thể muốn ăn. Họ đưa chúng tôi vào một nhà hàng, Jose Avillez, người trước đây làm đầu bếp ở El Bulli, nhà hàng ở Madrid, đã đóng cửa, có xếp hạng trong nhiều năm là nhà hàng tốt nhất thế giới, tôi không phải là bạn . Noma, ở Stockholm, đã tiếp quản đánh giá đó khi El Bulli đóng cửa. Jose, với, tôi chắc chắn, hỗ trợ tài chính, hiện có 14 nhà hàng ở Lisbon, tất cả đều nằm trong khoảng cách đi bộ của nhau và tất cả đều được đặt trước mỗi đêm. Nhà hàng hàng đầu của ông, Belcanto, chỉ có 10 bàn, phải đặt trước 6 tháng. Chúng tôi đã không đến đó. Tuy nhiên, chúng tôi đã đi đến cái được gọi là Quán Mini Mini, tên được đặt theo tên của những chiếc đĩa nhỏ mà nhà hàng chuyên. Chúng tôi đã đặt chỗ trước nhưng đã nhận được chỗ ngồi tại quầy bar sau khoảng 45 phút, điều này cho phép chúng tôi nếm ba loại rượu khác nhau và giải quyết trên một chai, mà chúng tôi gần như đã hoàn thành khi chúng tôi có chỗ ngồi.

Nơi này thật khác thường và tốt đến nỗi chúng tôi cũng đã đặt chỗ cho tối hôm sau, vì vậy chúng tôi có thể lấy mẫu tất cả các món ăn mà chúng tôi không có ngày hôm trước. Tương tự như El Bulli, và, tôi cho rằng, Belcanto, nhiều món ăn đã được giải mã và có hương vị tuyệt vời, thông qua thiên tài hóa học thực phẩm hiện đại. Đây là món gà của họ, được làm bằng da gà đã được khử cấu trúc trộn với các thành phần khác, có thể là một số dạng phô mai và nhiều loại gia vị bao gồm rau mùi - một món ăn tuyệt vời. (Bạn có thể thấy từ một trong hai phần ăn của hai phần mà Mare không thể chờ đợi và tôi không thể đổ lỗi cho cô ấy). Trên đường trở về căn hộ, chúng tôi đã đi qua một nhà hàng khác, không phải là một trong nhóm Avillez, phục vụ nhiều loại cá crudo (không phải kiểu sushi) và pizza. Đi hình. Chúng tôi đã dự tính rằng cho bữa tối vào đêm thứ ba của chúng tôi, nhưng sẽ cố gắng đạt được giá vé truyền thống hơn nơi cá được nấu chín.

Tôi thức dậy vào đêm đầu tiên của chúng tôi và khó ngủ trở lại. Khi tôi thức dậy, tôi nhìn vào hộp set-top cho TV, có ghi 2:04. Được một lúc, tôi quyết định uống thuốc ngủ. Quyết định thức đến khi tôi cảm thấy buồn ngủ, tôi nhìn vào điện thoại của mình, báo cáo thời gian là 5:30 sáng, khoảng thời gian tôi thường thức dậy ở nhà. Khác với hộp ở nhà, cái này đơn giản là có số kênh cuối cùng mà chúng tôi đã xem. Oy vay. Tôi ngủ đến 10:15 sáng.

Vì trời mưa, chúng tôi đã rời khỏi căn hộ cho đến sau 2 giờ chiều. .

Đi bộ trong bigamist, một cơn mưa phùn, dọc theo dòng nước, sau đó đi đến Castelo de San Jorge, có từ thế kỷ 13, tôi tin rằng, đầu tiên được xây dựng bởi người Moors, sau đó trở thành pháo đài của Lisbon, nơi mọi cuộc tấn công có thể xảy ra bị đẩy lùi từ một trong những phần cao nhất của thành phố. Từ đây, người ta có thể thấy phần lớn thành phố, trông giống như San Francisco, đã được xây dựng sau này trong thời trung cổ. Rất nhiều ngọn đồi. Một trong những địa điểm thú vị hơn tại Castelo, là những con công, mà tôi chắc chắn đã được huấn luyện để mở lông và sải chân như thể chúng đang mặc những bộ đồ thời trang đẹp nhất trên đường băng.

Như bà nội Mare Mare đã từng nói, về Ain Ain mà không đẹp sao?

Vào ngày đầu tiên, trong khi mộng du, chúng tôi đã dừng lại ở Time Out Mercado, ngay đối diện ga tàu điện ngầm. Trông hơi giống Tòa nhà phà ở SF, phải không?

Hết giờ